Vodič korak po korak za zdrav i uspješan uzgoj u malim prostorima
Uzgoj kupusa u posudama je odličan način da uživate u svježem, domaćem povrću, čak i ako imate ograničen prostor. Špicasti kupus, poznat po svom konusnom obliku i nježnim listovima, savršen je za saksijsko vrtlarstvo. Ova sorta ima blag okus i hrskavu teksturu, pa je idealna za salate, prženja ili coleslaw salatu.
Bilo da ste početnik ili iskusni vrtlar, ovaj jednostavan vodič će vas provesti kroz sve korake potrebne da uspješno uzgojite špicasti kupus iz sjemena – u posudi!
Zašto uzgajati kupus u posudama?
✅ Štedi prostor – idealno za balkone, terase ili male vrtove
✅ Kontrola nad kvalitetom zemlje – bolji uslovi za rast
✅ Mobilnost – možete pomjerati biljku u skladu sa suncem i vremenskim uslovima
Špicasti kupus posebno dobro uspijeva u posudama jer ima kompaktan rast i ne zahtijeva mnogo prostora.
Šta vam je potrebno:
-
Sjeme špicastog kupusa (npr. sorte ‘Trevor’ ili ‘Tadorna’)
-
Velika posuda (najmanje 30 cm duboka i 30 cm široka)
-
Kvalitetan supstrat za povrće (dobro drenirajući, bogat organskom materijom)
-
Kompost (po izboru, za dodatne hranjive tvari)
-
Kanta za zalijevanje ili prskalica
-
Đubrivo (po izboru, za bolji rast)
-
Potpora za biljku (po potrebi)
Korak 1: Odaberite pravu posudu
Odaberite posudu koja je dovoljno duboka i široka za rast korijena kupusa – najmanje 30 x 30 cm. Kupus ima duboke korijene, pa je važno da ima dovoljno prostora.
➡ Obavezno osigurajte drenažne rupice na dnu kako biste spriječili truljenje korijena. Ako ih nema – izbušite nekoliko.
Korak 2: Pripremite zemlju
Kupus voli ilovasto, bogato i dobro drenirano tlo. Idealna mješavina:
-
1 dio vrtne zemlje
-
1 dio komposta
-
1 dio perlita ili pijeska (za bolju drenažu)
Napunite posudu zemljom, ostavljajući oko 2–3 cm prostora do vrha kako voda ne bi curila prilikom zalijevanja.
Korak 3: Posijte sjeme
Sijanje kupusa je jednostavno, ali ključna su dubina i razmak:
-
Posijte sjeme na dubinu od 0,5 cm.
-
Ako sadite više sjemenki u jednu posudu, ostavite 2–3 cm razmaka.
🌱 Kada biljke narastu i razviju prve listove, prorijedite ih da ostane samo najjača sadnica svakih 25–30 cm.
Savjet: Možete prvo posijati u male posude ili kontejnere 6–8 sedmica prije posljednjeg mraza, pa kasnije presaditi u veću posudu.
Korak 4: Zalijevanje sjemena
Nakon sadnje, lagano zalijte zemlju dok ne postane ravnomjerno vlažna. Kupus voli vlagu, ali ne voli previše mokru zemlju.
💧 Održavajte zemlju stalno vlažnom ali ne natopljenom. U toplijem vremenu zalijevajte svakodnevno ili po potrebi.
Korak 5: Prorjeđivanje sadnica
Kada biljke narastu 2–3 cm visoko, prorijedite ih na razmak od 25–30 cm. To im daje prostor da pravilno formiraju glavice.
Slabije sadnice uklonite makazama pri dnu, bez čupanja, da ne poremetite korijen jačih biljaka.
Korak 6: Sunčeva svjetlost
Kupus voli puno sunca. Stavite posudu na mjesto koje dobiva najmanje 6 sati direktnog sunca dnevno.
Ako sadite u zatvorenom, smjestite posudu uz prozor okrenut ka jugu ili koristite LED lampe za rast.
Korak 7: Prihrana (đubrenje)
Kupus se razvija bolje uz redovno đubrenje. Koristite:
-
Sporo oslobađajuće đubrivo (npr. NPK 10-10-10) svake 3–4 sedmice
-
Ili organska rješenja: kompost, riblja emulzija ili ekstrakt morskih algi
➡ Ne pretjerujte – previše azota može proizvesti previše listova, a premalo glavica.
Korak 8: Berba kupusa
Kupus je spreman za berbu za 60–75 dana, u zavisnosti od sorte.
Kada glavica postane čvrsta na dodir, vrijeme je za branje.
✂ Koristite oštar nož ili makaze i odrežite glavicu ispod osnove. Korijen možete ostaviti – često izrastu i male bočne glavice kao bonus berba.
Završna riječ
Uzgoj špicastog kupusa u posudama je sjajan način da dobijete svježe, zdravo povrće čak i na malom prostoru. S pravim izborom posude, kvalitetnim supstratom i redovnom njegom, lako možete uzgojiti sočne i hrskave glavice – bez obzira gdje živite.
Sretno u sadnji – i uživajte u domaćem kupusu! 🥬