Rolnice od oblandi za deset minuta.
Recept za krskave rolnice od oblandi sa ukusnim filom od čokolade, keksa, oraha. Mogu dugo da stoje, super su čvrste tako da i na sobnoj temperaturi neće se mnogo smekšati.
Sastojci i priprema:
– 2 lista oblandi
– 100 gr. šećera
– 150 gr. čokolade
– 150 gr. maslaca ili margarina
– 1 kašika ruma (ne mora)
– 100 ml. mleka
– 3 kašike mlevenih oraha
– 2 kašike mlevenog keksa
kašike punite do vrha
Dodatno za dekoraciju:
– 50 gr. čokolade
– 1 kašika ulja
U videu nisam stavila dekoraciju,samo sam posula šećerom u prahu.
Pokvasite čistu krpu i listove oblandi umotajte. Ostavite oko pola sata da stoje da bi omekšale.
Tek kada su oblande smekšale krenite kuvati fil.
Sve sastojke osim keksa i oraha stavite u šerpu i prokuvajte. Dovoljno je samo da se sve rastopi. Umešajte keks i orahe i filujte kore. Svaku oblandu isecite po dužini na tri jednaka dela, urolajte i ostavite da stoje sat vremena u frižideru. Isecite, dekorišite i uživajte u odličnom ukusu. Lepše su ako se sutradan jedu.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Serpica Recepti