Lak, brz doručak koji se topi u ustima – ZA 10 MINUTA! Svi bi trebali znati ovaj recept…
Sastojci:
Sir – 400 grama
Jaja – 2 kom
Brašno – 2 kašike
Prašak za pecivo – 1 kašika
Biljno ulje za prženje – 250 ml
Sastojci za paniranje:
Jaja – 2 kom
Hlebne mrvice
Sastojci za sos:
Majonez – 2 kašike
Kečap – 1 kašika
Senf – 1 kašičica
so – 1/4 kašičice
mirođija
Način pripreme: U činiji pomešajte rendani sir sa jajima i brašnom sa praškom za pecivo. Dobro mesimo, dobija se mekano testo.
Stavljamo ga u plastičnu foliju i dobro umotamo, formirajući dugačak rolat. Stavite u zamrzivač na 1 sat.
Za to vreme pripremamo sos.U činiji pomešajte majonez sa senfom, kečapom i solju. Dobro promešajte i stavite u frižider da se ohladi
Nakon što izvadite testo iz zamrzivača, isecite ga na komade i svaki deo umočite u razmućena jaja i uvaljajte u prezle. Pržite u zagrejanom biljnom ulju po 2 minuta sa svake strane na umerenoj vatri.
Detalje pripreme pogledajte u videu.