MEKANI ŠTAPIĆI SA JOGURTOM, BEZ ČEKANJA

by

Sastojci:

  • 1 jaje

  • 200 ml jogurta

  • 400 g brašna

  • 1 kašičica soli

  • 1 prašak za pecivo

Priprema:

  1. U posudi umutite jaje i jogurt, dodajte so.

  2. Postepeno dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo.

  3. Mesite dok ne dobijete glatko i mekano testo (po potrebi dodajte još malo brašna).

  4. Razvucite testo oklagijom na pobrašnjenoj površini.

  5. Isecite na štapiće, štangle, pogačice – po želji.

  6. Pržite u vrelom ulju dok ne porumene sa obe strane.

  7. Vadite na ubrus da upije višak masnoće.

Savet:

Možete ih premazati belancetom i posuti susamom ili sirom pre pečenja u rerni ako ne pržite. Takođe, testo možete razviti i puniti sirom ili šunkom za slanu varijantu.

DETALJI PRIPREME NA :https://www.youtube.com/watch?v=SRBW8V7cnsI

IZVOR:https://www.youtube.com/watch?v=SRB

Leave a Comment