Mekana, vazdušasta pogača – jednostavan recept koji uvek uspeva! Idealna za slave, praznike i porodična okupljanja. Lako,brzo i preukusno!Tako mekana, lagana i nežna da se topi pod prstima. Priprema je brza i laka — pogodna za svaku priliku.
POTREBNE NAMIRNICE:
• 500g brašna
• 250ml mlakog mleka
• 8g suvog kvasca ili 20g svežeg
• 1 kašičica šećera
• 2 cela jaja i jedno belance
• 4 kašike ulja
• 1 kašičica soli
• Za premazivanje otprilike 30g putera ( moze se premazati i uljem)
• Peći na 190°C ( 375°F) 25 minuta