PUNJENE ČOKO ROLNICE – KREM DEZERT KOJI SE TOPI U USTIMA
Sastojci:
Za korice:
4 jaja
Recepti sa pavlakom4 kašike šećera
4 kašike brašna
1 kašika kakao praha
1 kašičica praška za pecivo
Za fil:
250 g margarina ili putera
150 g šećera u prahu
150 g mlevenih oraha
Poslastice100 g otopljene čokolade
2 kašike ruma (opciono)
2 kašike mleka
Za glazuru:
200 g čokolade za kuvanje
2 kašike ulja
Priprema:
Priprema korica:
Umutiti jaja i šećer dok ne pobele, pa dodati brašno, kakao i prašak za pecivo.
Sipati smesu u pleh obložen papirom i peći 10–12 minuta na 180°C.
Još toplo iseci na trake i odmah urolaj dok se ne ohladi, da se ne lome.Sastojci za kolačeFil:
Umutiti margarin sa šećerom u prahu, dodati orahe, čokoladu i mleko.
Sve sjediniti u kremastu masu. Kada se rolnice ohlade, pažljivo ih napuni filom.Glazura:
Na pari otopiti čokoladu i ulje, pa preliti rolnice.
Ohladiti u frižideru da se glazura stegne i zasija.
Saveti:
Možeš dodati kašiku nutelle u fil za puniji ukus.
Ako želiš posnu verziju, koristi posni margarin, posni keks i biljno mleko.
Rolnice možeš zamrznuti i vaditi po potrebi.
Čokolada
