„Nema ih dovoljno – čoko rolnice koje nestaju čim ih iznesete!“

🍫 PUNJENE ČOKO ROLNICE – KREM DEZERT KOJI SE TOPI U USTIMA

Sastojci:

Za korice:

  • 4 jaja

  • 4 kašike šećera

  • 4 kašike brašna

  • 1 kašika kakao praha

  • 1 kašičica praška za pecivo

Za fil:

  • 250 g margarina ili putera

  • 150 g šećera u prahu

  • 150 g mlevenih oraha

  • 100 g otopljene čokolade

  • 2 kašike ruma (opciono)

  • 2 kašike mleka

Za glazuru:

  • 200 g čokolade za kuvanje

  • 2 kašike ulja

Priprema:

  1. Priprema korica:
    Umutiti jaja i šećer dok ne pobele, pa dodati brašno, kakao i prašak za pecivo.
    Sipati smesu u pleh obložen papirom i peći 10–12 minuta na 180°C.
    Još toplo iseci na trake i odmah urolaj dok se ne ohladi, da se ne lome.

  2. Fil:
    Umutiti margarin sa šećerom u prahu, dodati orahe, čokoladu i mleko.
    Sve sjediniti u kremastu masu. Kada se rolnice ohlade, pažljivo ih napuni filom.

  3. Glazura:
    Na pari otopiti čokoladu i ulje, pa preliti rolnice.
    Ohladiti u frižideru da se glazura stegne i zasija.

Saveti:

  • Možeš dodati kašiku nutelle u fil za puniji ukus.

  • Ako želiš posnu verziju, koristi posni margarin, posni keks i biljno mleko.

  • Rolnice možeš zamrznuti i vaditi po potrebi.

Leave a Comment