Domaća gibanica sa sirom i jogurtom – mekana, sočna i izdašna

by

Gibanica je jedno od najomiljenijih jela domaće kuhinje – jednostavna, zasitna i uvek uspešna. Kombinacija tankih kora, svežeg sira,  jaja i  jogurta daje savršeno mekanu i sočnu strukturu, dok se odozgo stvara blago hrskava korica koja mami već na prvi pogled. Ova verzija gibanice idealna je za porodični sto, vikend doručak ili brzu večeru, jer se lako priprema, a … Read more

Crni kim (čurekot) – ljekovita biljka s dugom tradicijom

by

Crni kim, poznat i kao čurekot (Nigella sativa), biljka je koja se koristi hiljadama godina u tradicionalnoj medicini. Njena upotreba spominje se u starim zapisima, kao i u islamskoj i biblijskoj tradiciji, gdje se često navodi kao biljka od velike vrijednosti za zdravlje. Iako se ponekad opisuju pretjerane tvrdnje o njenoj moći, savremena nauka potvrđuje … Read more

Luk i njegovi prirodni benefiti za organizam

by

Luk je jedna od najčešće korištenih namirnica u tradicionalnoj ishrani i narodnoj medicini. Iako ne postoji napitak koji može „očistiti pluća za 72 sata“, luk sadrži brojne korisne spojeve koji mogu podržati zdravlje disajnih puteva i cijelog organizma kada se redovno konzumira. Luk je bogat antioksidansima, posebno kvercetinom, koji pomaže u smanjenju upalnih procesa u … Read more

UPOZORENJA TVOG TIJELA – ŠTA TI TIJELO PORUČUJE?

by

Naše tijelo nam često šalje signale mnogo prije nego se razvije ozbiljan zdravstveni problem. Prepoznavanje tih ranih simptoma može pomoći da na vrijeme reagujemo i zaštitimo svoje zdravlje. U nastavku donosimo najčešća upozorenja tijela i njihova moguća značenja. 1. Stalno zijevanje – manjak kisika Učestalo zijevanje može biti znak da tijelu nedostaje kisika ili da … Read more

Šta jesti kada se ne osjećate dobro

by

Naše tijelo često nam šalje signale kada mu nešto nedostaje ili kada se suočava s određenim tegobama. Pravilnim izborom namirnica možemo prirodno ublažiti simptome i pomoći organizmu da se brže oporavi. Kod glavobolje se preporučuje konzumacija banana, jer su bogate magnezijem i kalijem koji pomažu opuštanju mišića i smanjenju napetosti. Ako imate zatvor, jabuke su … Read more

Maslačak – prirodni saveznik za zdravlje organizma

by

Maslačak je jedna od najcjenjenijih ljekovitih biljaka u narodnoj medicini. Iako se često smatra običnim korovom, gotovo svi dijelovi maslačka – cvijet, list i korijen – imaju snažna ljekovita svojstva i koriste se za podršku različitim organima u tijelu. Čaj i sirup od cvijeta maslačka najčešće se koriste za jačanje imuniteta i pročišćavanje krvi. Cvijet … Read more

Hrana koja prirodno čisti i podržava rad organa

by

Naš organizam svakodnevno obavlja prirodnu detoksikaciju, ali pravilna ishrana može značajno pomoći tom procesu. Određene namirnice bogate su vitaminima, antioksidansima i bioaktivnim spojevima koji podržavaju rad pojedinih organa i pomažu njihovom čišćenju. KrvNar, narandža i đumbir pomažu pročišćavanju krvi zahvaljujući snažnim antioksidansima i protivupalnim svojstvima. Ove namirnice poboljšavaju cirkulaciju i jačaju imunitet. MozakBorovnice, orasi i … Read more

Najukusniji KOKOS ROLAT koji se ne peče – stari recept

by

Potrebni sastojci za tamni deo: 250gr mlevenog  keksa 250 gr secera u prahu 1 kasika kakaa 100 gr istopljene  cokolade 100 ml toplog mleka ( ako je tvrdje dodati jos 10 ml) beli deo: 150 gr  margarina sobne temperature penasto umucen 150 gr secera u prahu 100 gr kokosa Za detaljan način pripreme pogledajte video.