Carske kocke (starinski kolač)

Sastojci: Tijesto: 2 jaja 2 pune kašike kisele pavlake 1/2 kesice praška za pecivo oko 500 g glatkog brašna Nadjev: 150 g šećera 3 bjelanca 150 g sitno sjeckanih oraha (po potrebi) malo džema od kajsije ili marmelade Priprema: Zamijesite tijestoU zdjeli umutite jaja i kiselu pavlaku. Dodajte prašak za pecivo i postepeno brašno dok … Read more

Ružice sa džemom – mekani posni kolačići sa pivom

Ružice su onaj starinski  kolač koji se pravi brzo, bez komplikovanja, a uvek ispadne predivno mekan i mirisan. Testo sa pivom i uljem daje prhku, a ipak nežnu strukturu, dok rendana korica limuna unosi osvežavajuću aromu. Pune se  džemom od šljiva (ili bilo kojim po želji), peku se kratko na 180°C, a još tople se uvaljaju u prah  šećer – i … Read more

Kolač Ledene jabuke – kremasti desert bez pečenja koji osvaja na prvi zalogaj

 Kolač Ledene  jabuke je jedan od onih recepata koji se pamte iz detinjstva. Osvežavajući, lagan i kremast, pravi se bez pečenja, a kombinacija  jabuka, vanilin pudinga i keksa daje savršen balans slatkoće i svežine. Idealan je za tople dane, porodična okupljanja ili kada želite brz i siguran desert bez mnogo truda. Posebna prednost ovog kolača je što se pravi … Read more

🫚 Suhe šljive i đumbir – podrška zdravoj probavi

Probavni sistem (crijeva) igra ključnu ulogu u opštem zdravlju. Pravilna ishrana, unos vlakana i dovoljno tečnosti mogu podržati normalnu funkciju crijeva i osjećaj lakoće u stomaku. 🟣 Suhe šljive Suhe šljive su prirodno bogate: Vlaknima, koja doprinose redovnoj probavi Sorbitolom, koji može pomoći lakšem pražnjenju crijeva Antioksidansima koji podržavaju zdravlje organizma 👉 Često se koriste … Read more

⚠️ Šokantne zdravstvene činjenice koje možda nisi znao!

Naše svakodnevne navike imaju ogroman uticaj na zdravlje. Evo nekoliko zanimljivih i korisnih činjenica koje to potvrđuju: 1️⃣ 10.000 koraka dnevno Ljudi koji hodaju oko 10.000 koraka dnevno mogu smanjiti rizik od prerane smrti i do 40%. Redovno kretanje jača srce i poboljšava opšte zdravlje. 2️⃣ Spavanje uz upaljeno svjetlo Spavanje u prostoriji sa upaljenim … Read more

Omiljeno pecivo iz pekare – Sada ga pravite kod kuće: Domaći forneti od gotovih kora!

Omiljeno pecivo iz pekare – Sada ga pravite kod kuće: Domaći forneti od gotovih kora! Domaci forneti od gotovih kora su izuzetno ukusni.Priprema je vrlo jednostavna.Mene je recept odusevio nadam se da ce i vas.Ja bi jedino smanjila kolicinu ulja na recimo 150ml.Prijatno! Sastojci: -15 komada gotovih koraFil za kore -300ml  mleka -1/2 kocke kvasca(25g) -1/2 … Read more

Pivske kiflice – tope se u ustima, a prave se bez muke

Pivske kiflice su stari, provereni  kolač koji uvek uspeva – prhke, lagane i neverovatno mekane, a pritom se prave od jednostavnih sastojaka. Pivo u testu daje posebnu rastresitost i onu “topi se u ustima” teksturu, bez da se oseća ukus piva. Posle pečenja kiflice se prelivaju toplim sirupom sa kolutovima  limuna (po želji i vanilom), pa se odmah uvaljaju … Read more

Karpati kolač sa višnjama – topi se u ustima…

Karpati  kolač sa višnjama. Topi se u ustima… Potrebno za  vanil krem: 1l  mleka 120 g ili 3 kesice pudinga od vanile 8 kašika šećera 250 g maslaca ili margarina Kore: 125 g maslaca ili margarina 200 ml vode 1 čaša od 200 ml, puna, mekog brašna 5 celih jaja prstohvat soli 1 kašičica šećera Žele od voća: 500 g … Read more

Čokoladni kolač sa rendanim jabukama

Sastojci 3  jabuke 150g šećera 1. kesica vaniln šećera 1. kesica rum šećera 1 kašičica sode bikarbone 2 jajeta 60g rastopljenog putera 150g  brašna 2 kašike kakaa 50g iseckanih oraha 100g iseckane  čokolade Priprema 1. Kalup veličine 20-25cm nauljiti, pobrašnjaviti i dno obložiti pek-papirom. 2. Iseckati orahe i čokoladu. 3. Oljuštenim i izrendanim jabukama dodati šećer, vanilin šećer, … Read more