Čeprkajući po maminim receptima, pronašla sam još jedan koji me oduševio. Jednostavan, ali toliko ukusan da nestane brzinom svetlosti! Ovaj recept je savršena kombinacija maka, čokolade i ruma, uz završni dodir kajsijinog pekmeza i bogate čokoladne glazure. SASTOJCI Za tortu: 6 jaja 180 g šećera 180 g putera 280 g mlevenog maka 2 štangle strugane … Read more
Sastojci: 1 kašika maslinovog ulja 1 glavica luka (sitno isjeckana) 250 g špinata 4 čehna bijelog luka (sitno isjeckana) Muškatni oraščić (nariban, po ukusu) Malo bibera 1 kašika feta sira 3 kašike parmezana (naribanog) 1 kašika brašna 1/2 kašike mlijeka Priprema tijesta: Pomiješajte brašno i so. Napravite rupu u centru i dodajte 1 kašiku maslinovog … Read more
Sastojci: Povrće: 1 crveni luk 1-2 mrkve 1/2 kom celera (po želji) 1 crvena paprika 4 krompira 1 kašika paradajz pirea (iz tube ili staklenke) Voda za podliti paprikaš 2-3 lovorova lista Meso: 4 kom bataka sa zabatkom 1 kom bijelog mesa Po želji: vegeta 1 kašičica aleve paprike Po želji: biber Malo ulja Nokle: … Read more
POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI: Tijesto: 500 grama (kupovno ili domaće) Jabuke: 2 srednje, oguljene i narezane na kockice Šećer: 20 grama Cimet: 5 grama (otprilike 1 čajna žličica) Jaje: 1 veliko Limunov sok: iscijeđen iz 1 limuna Pire od jagoda: 100 g (po želji, za posluživanje) Šećer u prahu: za posipanje Crni čaj: po želji … Read more
Krem torta sa orasima, keksima i karamel šaumom. Delikatna krem torta sa orasima, keksima i karamel šamom. Veoma je ukusna i jednostavna za pripremu, a dosta je velika pa se može koristiti i za proslave. POTREBNI SASTOJCI: Za koru: 3 srednja jaja 3 kašike šećera 100 g seckanih oraha 1 kašika brašna Pola kašičice praška … Read more
POTREBNI SASTOJCI: 300 grama brašna 150 grama maslaca 2 jaja 150 grama šećera 1 vanilin šećer Pola vrećice praška za pecivo Prstohvat soli Po želji: 1 kašika kakaa NAČIN PRIPREME: Prvo u brašno umiješajte prašak za pecivo, zatim dodajte so, šećer pomiješan s vanilin šećerom, jaja i na listiće narezan maslac. Sve zajedno umijesite u … Read more
Sastojci: 1 l mleka 4 jajeta 6 kašika šećera 2 kesice vanilin šećera 2 pune kašike brašna Priprema: Odvojite žumanca od belanaca. Sipajte mleko u šerpu s debelim dnom i uključite ringlu na srednju jačinu. Dok se mleko greje, čvrsto umutite belanca. Počnite s manjom brzinom miksera, pa postepeno povećavajte, kako belanca ne bi “spala”. … Read more
Za ljubitelje kolača s kokosom, ovaj recept je savršen. Jednostavno se priprema, ne zahtijeva pečenje i oduševljava okusom. POTREBNI SASTOJCI: Sastojci za tamni sloj: 250 g mljevenog keksa (preporučujem Plazma keks) 200 g slastičarskog šećera 1 žlica ruma 1 žlica kakaa u prahu 100 ml toplog mlijeka Sastojci za bijeli sloj: 150 g maslaca 150 … Read more
Sastojci za recept za prhko pecivo bez kvasca u 10 minuta; Veličina čaše za vodu 200 ml – čaša za čaj 125 ml 1 čaša toplog mlijeka Pola čaše ulja 1 jaje 1 žličica šećera 1 čajna žličica soli 1 paketić praška za pecivo 3,5-4 šalice brašna Za PUNJENJE Sir Peršin Za premaz 1 žlica … Read more
Sastojci – 500 g glatkog brašna – 250 g putera/maslaca – 1 čvrsti jogurt 180 g – malo soli – čvrsta marmelada za punjenje – šećera u prahu za posipanje Priprema Od brašna, masla sobne temperature, soli i jogurta zamjesiti glatko tijesto. Zaviti ga u prozirnu foliju i ostaviti u hladnajk da malo odmori. Tijesto … Read more