🍌🍫 BANANA TORTA BEZ PEČENJA
Kremasta, osvežavajuća i gotova bez rerne – savršena za svaku priliku ✨
🧺 SASTOJCI
-
450 g mlevenog keksa
-
250 g mlevenih oraha
-
1,5 kg banana
-
4 žumanceta
-
250 g šećera u prahu
-
250 g putera
-
100 g čokolade za kuvanje
-
300 ml slatke pavlake
-
300 ml soka od pomorandže
-
Sok od 1 limuna
👩🍳 PRIPREMA
1️⃣ Osnova od keksa
Mleveni keks prelijte sokom od pomorandže i dobro izmešajte.
2️⃣ Kremasti fil
Posebno umutite puter sa šećerom u prahu i žumancima dok ne postane penasto.
Dodajte natopljen keks i mlevene orahe, pa sjedinite u glatku, kompaktnu smesu.
3️⃣ Prvi sloj
Smesu podelite na dva dela.
U kalup za tortu, obložen folijom, rasporedite prvu polovinu fila.
4️⃣ Banane
Banane poprskajte limunovim sokom i ravnomerno poređajte preko fila.
5️⃣ Čokoladni sloj
U drugu polovinu fila dodajte otopljenu čokoladu, dobro izmešajte i nanesite preko banana. Poravnajte.
6️⃣ Završni dodir
Umutite slatku pavlaku u čvrst šlag i premažite tortu.
7️⃣ Hlađenje
Tortu stavite u frižider da se lepo stegne, zatim je pažljivo izvadite iz kalupa.
❄️ Savet: Najlepša je dobro ohlađena – idealno je ostaviti je preko noći u frižideru.
Izvor: coolinarika.com
Prijatno! ❤️