Sastojci (kalup 24 cm):
Plazma baza:
-
300 g mljevene Plazme
-
150 g margarina ili maslaca (sobne temperature)
-
150 g šećera u prahu
-
2–3 kašike mlijeka (po potrebi)
Punjenje:
-
10–12 krem bananica (isječenih na kolutiće ili kockice)
Kremasti sloj:
-
300 ml slatke pavlake (ili šlag kreme)
Dekoracija (po želji):
-
Rendana čokolada
-
Kakao
-
Komadići bananica ili čokoladne mrvice
Detaljna priprema – korak po korak
1. Priprema plazma podloge
U većoj zdjeli umutite margarin (ili maslac) sa šećerom u prahu dok ne postane svijetao i kremast. Dodajte mljevenu Plazmu i dobro izmiješajte. Postepeno dodajte mlijeko dok ne dobijete kompaktnu, ali podatnu smjesu.
Smjesu ravnomjerno utisnite u kalup s obručem (dno obloženo papirom za pečenje). Dobro poravnajte kašikom ili čašom.
2. Dodavanje krem bananica
Krem bananice narežite i ravnomjerno rasporedite po plazma podlozi. Lagano ih utisnite da se povežu s bazom – ovo daje prepoznatljiv okus koji svi vole.
3. Umućena slatka pavlaka
Slatku pavlaku dobro ohladite, zatim je umutite u čvrst šlag. Šlag ravnomjerno rasporedite preko bananica i lijepo poravnajte površinu.
4. Hlađenje
Tortu stavite u frižider najmanje 4 sata, a idealno preko noći. Tako će se lijepo stegnuti i lakše rezati.
Savjeti za savršenu plazma tortu
-
Ako želite čvršću bazu, dodajte još malo Plazme
-
Za čokoladnu verziju, u bazu dodajte 1–2 kašike kakaa
-
Umjesto krem bananica možete koristiti svježe banane, ali ih poprskajte limunovim sokom da ne potamne
-
Margarin se može u potpunosti zamijeniti maslacem za puniji okus
-
Torta se može zamrznuti i čuvati do 30 dana
Česta pitanja (FAQ – SEO optimizovano)
Da li je ova plazma torta bez pečenja?
Da, torta se uopšte ne peče, što je čini idealnom za ljeto.
Koliko dugo može stajati u frižideru?
Do 3 dana, dobro pokrivena.
Mogu li koristiti šlag iz kesice?
Može, ali slatka pavlaka daje kremastiji i bogatiji rezultat.
Da li je recept pogodan za početnike?
Apsolutno – ovo je jedna od najlakših torti koje uvijek uspiju.
Zašto je ova torta toliko popularna?
-
Bez pečenja
-
Brza i jednostavna
-
Jeftini sastojci
-
Djeca je obožavaju
-
Savršena za svaku priliku