POSNA JADRO OBLANDA — Jednostavna a savršena!

🍫 POSNA ČOKOLADNA OBLANDA — JEDNOSTAVNA, A SAVRŠENA!

Sastojci:

• 450 ml vode

• 500 g šećera

• 250 g margarina

• 300 g prepečenih, samlevenih lešnika

• 500 g mlevenog posnog keksa (npr. posna Plazma)

• 200 g čokolade

• 2 kašike kakao praha

• 1 list Rafaello oblande

• 2 lista velike oblande

Priprema:

1. U šerpu sipaj vodu i šećer, pa stavi da proključa.
   Kad se šećer otopi, dodaj margarin i mešaj dok se potpuno ne rastopi.

2. Dodaj čokoladu i kakao prah, pa mešaj dok se ne sjedini u glatku smesu.
   Skloni sa vatre i ostavi da se malo prohladi (ne sme da se stegne).

3. U većoj posudi pomešaj mleveni keks i lešnike, pa dodaj topli čokoladni sirup i dobro izmešaj varjačom.
   Dobije se gusta, maziva masa.

4. Na ravnu površinu stavi prvu oblandu (hrapava strana gore), premaži polovinom fila i poravnaj.
   Preko toga stavi Rafaello oblandu, premaži ostatkom fila i poklopi drugom oblandom (glatka strana spolja).

5. Pritisni kolač daskom, pa ostavi u frižideru nekoliko sati, najbolje preko noći.

6. Seći oštrim nožem na duže štanglice ili kocke.