POSNE TROBOJNE OBLANDE – kraljica svake slave! Savršene POSNE OBLANDE sa smokvama, orasima i kokosom – neodoljive!

 POSNE TROBOJNE OBLANDE ZA SLAVU

Sastojci:

• 1 pakovanje oblandi (5 listova)

Tamni fil (sa smokvama):

• 200 g suvih smokava
• 100 g šećera
• 100 ml vode
• 50 g mlevenih oraha
• 2 kašike ulja

Svetli fil:

• 150 g posnog margarina
• 150 g šećera u prahu
• 100 g kokosovog brašna
• 100 ml sojinog ili bademovog mleka

Treći (srednji) sloj – orahasti:

• 150 g mlevenih oraha
• 80 g šećera
• 50 ml vode
• 1 kašika kakao praha (po želji, može i bez da ostane svetao)

Priprema:

1. Tamni sloj sa smokvama:
   Smokve iseckaj sitno i stavi da se kuvaju sa šećerom i vodom 5–7 minuta dok ne omekšaju.
   Kad se malo ohlade, dodaj mlevene orahe i ulje, dobro izmešaj da se sjedini.

2. Svetli sloj:
   Umuti margarin i šećer u prahu, dodaj kokos i mleko. Mešaj dok ne dobiješ glatku smesu.

3. Orahov sloj:
   Na laganoj vatri otopi šećer u vodi, dodaj orahe i kratko promešaj. Ako želiš tamniju nijansu, dodaj kakao.

4. Slaganje:
   Redom:

   • oblanda

   • tamni (smokve)

   • oblanda

   • orahasti

   • oblanda

   • beli (kokos)

   • oblanda

   Pritisni nečim teškim i ostavi nekoliko sati (najbolje preko noći) da se stegne.
   Seći na štanglice ili kocke.