POSNO kremasto DEKORATIVNO slano predjelo..

Sastojci:

• 500 g brašna

• 200 ml mlake vode

• 80 ml ulja

• 1 kesica suvog kvasca

• 1 kašičica soli

• 1 kašičica šećera

• 1 kašika sirćeta

• 3 kašike ajvara

• 1 kašika posnog majoneza

Priprema:

1. U mlaku vodu dodajte šećer i kvasac, pa ostavite da kvasac nadođe oko 10 minuta.

2. Zatim dodajte ulje, sirće, so i postepeno brašno. Umijesite mekano tijesto.

3. Tijesto podijelite na dva dijela. U jedan dio dodajte ajvar, a u drugi posni majonez.

4. Ostavite oba tijesta da narastu oko 30–40 minuta.

5. Svaki dio tijesta razvaljajte i pecite odvojeno u plehu na 180°C dok lagano ne porumeni.

6. Kada se kore ohlade, premažite ih kremastim posnim filom po želji (npr. od povrća, tofua, ili posnog sira).

7. Dekorišite odozgo sa peršunom, cherry paradajzom i maslinama.

8. Ostavite u frižideru najmanje sat vremena prije serviranja da se lijepo stegne.

Ukusno, lagano i savršeno dekorativno predjelo za svaku svečanu trpezu!