Prvo nestaje sa stola: Najbolje slano predjelo sa kiselim krastavcima

by

🥒 NAJBOLJE SLANO PREDJELO S KISELIM KRASTAVCIMA

Sastojci:

  • 300 g sitno seckane šunke

  • 3 kuvana jaja

  • 3–4 kisela krastavca

  • 150 g rendane trapist/gouda sira

  • 3–4 kašike majoneza

  • 2 kašike kisele pavlake

  • 1 kašičica senfa

  • So i biber po ukusu

  • Malo peršuna ili mladog luka (opciono)

Priprema:

  1. Sitno iseckaj šunku, jaja i kisele krastavce.

  2. Dodaj rendani sir.

  3. Umiješaj majonez, pavlaku i senf.

  4. Začini po ukusu (so oprezno zbog krastavaca).

  5. Sve dobro sjedini.

  6. Smjesu oblikuj u rolat pomoću streč-folije ili stavi u kalup.

  7. Ohladi u frižideru 1–2 sata.

  8. Iseci na kolutove i posluži.

✔ Saveti:

  • Možeš dodati crvenu papriku ili kukuruz za boju

  • Ako želiš čvršće – ubaci 1 kašičicu želatina

  • Odlično ide uz slane krekere ili hleb

Leave a Comment