SAVRŠENA JAFA OBLANDA – BEZ PEČENJA, A TOPI SE U USTIMA!„Bez pečenja, gotova za pola sata – pravi klasik!“

 Jafa oblanda – bez pečenja

Sastojci:

• 1 pakovanje  oblandi
• 200 g  margarina ili maslaca
• 200 g šećera
• 200 ml  mleka
• 150 g mlevenih oraha
• 200 g mlevenog keksa (plazma ili petit)
• 100 g čokolade za kuvanje
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 kašika kakao praha
• 1 pakovanje Jafa keksa

Priprema:

1. U šerpi zagrej mleko, dodaj šećer i margarin. Mešaj dok se sve ne otopi.
2. Dodaj čokoladu i kakao, pa kad se otopi – skini sa vatre.
3. Umiješaj mlevene orahe i keks, pa sve sjedini dok se ne dobije gusta, maziva masa.
4. Na prvu oblandu nanesi deo fila i poravnaj.
5. Poređaj red Jafa keksa (čokoladnom stranom nagore) preko fila.
6. Preko keksa namaži opet tanak sloj fila da se lepo „zalije“, pa stavi sledeću oblandu.
7. Ponovi ako želiš još jedan sloj, zatim završi oblandom odozgo.
8. Prekrij papirom za pečenje i optereti (npr. daskom) nekoliko sati, najbolje preko noći.
9. Iseci na pravougaone štanglice.

 Saveti:

• Za puniji ukus, možeš dodati malo narandžine kore u fil – dobićeš pravi “Jafa” miris.
• Ako želiš više slojeva, koristi dve oblande i dupliraj fil.
• Čuvaj u frižideru – kolač se lepo stegne i lakše se seče.