🧀✨ Slana susam torta – savršena hladna slana torta ✨

Idealna za slave, rođendane, praznike ili porodična druženja. Bogata, kremasta i veoma dekorativna, a priprema je jednostavna. Kombinacija susama, sira i suhomesnatog daje poseban i neodoljiv ukus.

📝 Sastojci

• 1 pakovanje slanih rozen kora

🥄 Prvi fil (susam – sir)

• 300 g susama

• 500 g feta sira

• 5 kašika pavlake

• 2–3 kašike majoneza

Priprema

1. Susam propržiti na suvom tiganju dok ne dobije lagano zlatnu boju.

2. Ostaviti da se potpuno ohladi.

3. Feta sir izgnječiti viljuškom, dodati pavlaku i majonez.

4. Na kraju umešati ohlađeni susam i sve dobro sjediniti.

🥓 Drugi fil (suhomesnati)

• 300 g šunkarice, kulena ili pizza šunke (po želji)

• 3 barena jaja

• 200 g Zizi namaza

• 5–6 kašika pavlake

• 100 g rendanog kačkavalja

• 2 kašike majoneza

Priprema

1. Suhomesnato ситno iseckati.

2. Jaja iseckati, a kačkavalj izrendati.

3. Sve sastojke sjediniti u posudi.

4. Dodati pavlaku, majonez i Zizi namaz.

5. Dobro promešati dok ne dobijete kompaktnu i kremastu smesu.

🧁 Filovanje torte

1. Na tacnu stavite prvu rozen koru.

2. Premažite prvim filom (susam – sir).

3. Stavite drugu koru i premažite drugim filom (suhomesnati).

4. Nastavite naizmenično slaganje dok ne potrošite sav materijal.

Na kraju tortu premažite tankim slojem fila i pospite susamom koji ste ostavili za dekoraciju.

❄️ Hlađenje

Tortu ostavite u frižideru nekoliko sati, a najbolje preko noći, kako bi kore omekšale i torta se lepo sekla.

💡 Savjet:
Ovu tortu možete praviti i po svom ukusu – dodati krastavčiće, papriku, dimljeni sir ili neku drugu salamu koju volite.

🤍 Kremasta, bogata i veoma ukusna – slana torta koja uvijek oduševi goste!
Prijatno!