🥓✨ Slane štanglice sa slaninom – hrskava i mirisna poslastica ✨

Dobro veče svima 🥰
Večeras se sladimo uz neodoljive slane štanglice sa slaninom. Hrskave spolja, mekane iznutra i savršene uz jogurt, kiselo mleko ili kao grickalica za druženja.

📝 Sastojci

• 700 g brašna

• 300 g masti

• 1 jaje

• ½ kvasca

• 2 dl mleka

• 2 kašičice soli

• 1 kašičica šećera

• susam (po želji)

• 500 g tanko sečene slanine

👩‍🍳 Priprema

1️⃣ Priprema kvasca

U mlako mleko dodajte kvasac i ostavite nekoliko minuta da nadođe.

2️⃣ Priprema testa

U veću posudu stavite brašno, dodajte so i šećer.

Dodajte mast i rukama je utrljajte u brašno dok ne dobijete mrvičastu smesu.

Zatim sipajte mleko sa kvascem i zamesite meko i glatko testo.

3️⃣ Oblikovanje

Testo razvucite oklagijom u obliku pravougaonika.

Po želji odsecite krajeve da dobijete pravilan oblik.

Testo premažite umućenim žumancetom, blago posolite i pospite susamom.

4️⃣ Sečenje i dodavanje slanine

Testo isecite na štapiće (štanglice).

Svaki štapić obmotajte tanko sečenom slaninom.

🔥 Pečenje

Štanglice složite u pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C dok lepo ne porumene i postanu hrskave.

🥓 Poslužite tople ili mlake – odlične su za doručak, večeru ili kao slano predjelo.

✨ Jednom kada ih probate, pravićete ih stalno!

Prijatno! 🥰