Sastojci:
300 g (2 šalice) krušnog brašna/pšeničnog brašna
1 jaje
38 g (3 žlice) šećera
150 ml (0,62 šalice) mlijeka
3 g (1 žličica) instant kvasca
3 g (1/2 žličice) soli
28 g (2 žlice) neslanog maslaca
Maslac
Sredstvo za pranje jaja
Veličina kalupa: 8,9″x4,4″x2,2″/22,8×11,3×5,8 cm
Pecite na 170°C (340°F) 22 minute
📢 Važni savjeti
1. Ako ne želite jaja, možete ih zamijeniti s 35-40 ml mlijeka.
2. Tijesto ne treba fermentirati, samo ga ostavite da odstoji oko 20 minuta, a zatim ga razvaljajte u veliki lim.
3. Za premazivanje lima tijesta možete koristiti slani ili neslani maslac.