ŠVEDSKE POSNE KUGLICE
Jednostavne, osvežavajuće i gotove za 10 minuta
🌿 SASTOJCI:
-
200 g posnog mlevenog keksa
-
150 g šećera u prahu
-
100 g margarina (posni)
-
150 ml soka od narandže
-
100 g kokosovog brašna + dodatno za valjanje
-
Rendana kora narandže (po želji)
-
2 kašike kakaa (opciono – ako želiš tamnije kuglice)
🍊 PRIPREMA:
1. Pripremiti smesu
-
U činiji pomešati keks, šećer u prahu i kokos.
-
Dodati omekšali margarin i sok od narandže.
-
Po želji dodati kakao (za tamniju boju) ili samo ostaviti voćnu varijantu.
2. Oblikovanje
-
Rukama formirati kuglice željene veličine.
-
Uvaljati ih u kokos da dobiju lepu, snežnu koricu.
3. Hlađenje
-
Složiti na tacnu i staviti u frižider 30 minuta da se stegnu.
⭐ SAVETI:
-
Ako je smesa premekana — dodaj još malo keksa.
-
Ako je pretvrda — dodaj još soka.
-
Odlično idu uz kriške narandže kao na slici!
-
Možeš dodati i par kapi arome narandže za jači ukus.