ŠVEDSKE POSNE KUGLICE-Jednostavne, osvežavajuće i gotove za 10 minuta

ŠVEDSKE POSNE KUGLICE

Jednostavne, osvežavajuće i gotove za 10 minuta

 SASTOJCI:

• 200 g posnog mlevenog  keksa

  Posni keks

• 150 g šećera u prahu

• 100 g margarina (posni)

• 150 ml soka od narandže

• 100 g kokosovog brašna + dodatno za valjanje

• Rendana kora narandže (po želji)

• 2 kašike kakaa (opciono – ako želiš tamnije kuglice)

 PRIPREMA:

1. Pripremiti smesu

• U činiji pomešati  keks, šećer u prahu i kokos.

  Šećer u prahu

• Dodati omekšali margarin i  sok od narandže.

• Po želji dodati kakao (za tamniju boju) ili samo ostaviti voćnu varijantu.

2. Oblikovanje

• Rukama formirati kuglice željene veličine.

• Uvaljati ih u kokos da dobiju lepu, snežnu koricu.

3. Hlađenje

• Složiti na tacnu i staviti u frižider 30 minuta da se stegnu.

 SAVETI:

• Ako je smesa premekana — dodaj još malo keksa.

  Kakao prah

• Ako je pretvrda — dodaj još soka.

• Odlično idu uz kriške narandže kao na slici!

• Možeš dodati i par kapi arome narandže za jači ukus.