Sastojci:
- 4 lista velikih oblatni
- 250 g secera
- 200 g margarina ili maslaca
- 3 vanil secera
- 300 g mleka u prahu
- 150 g bele cokolade
- malo bele cokolade za dekoraciju
- 1 dl vode
Priprema:
U 1 dl vode skuvati secer i vanil secer dok se skroz ne istopi. Skinuti sa vatre dodati margarin i belu cokoladu, sve dobro promesati da se sjedini. Ostaviti da se malo prohladi.
Mikser polako mutiti dodajuci malo po malo mleko u prahu, pazite da se nestvore grudvice, zato treba na najmanju brzinu mutiti. Podeliti na tri dela i premazati oblatne.
Staviti ne sto teze odgore da se lepo fil i oblatna sjedini. Otopiti malo bele cokolade i prosarati oblatnu, a moze i celu prekriti belom cokoladom.