Sastojci:
- Krompir – 1 veliki, skuvan
- Sir – 50 g (bilo koji polutvrdi sir poput čedara, goude ili mozzarelle)
- Majoneza – 2 kašike
- Češnjak – 1 čen, sitno iseckan
- Skuvana jaja – 2-3
- Paradajz – 1-2, iseckana
- So – po ukusu
- Ulje – za podmazivanje posude (po želji)
Uputstvo za pripremu:
Priprema sastojaka:
- Skuvati krompir: Skuvajte krompir dok ne omekša, a zatim ga ostavite da se ohladi. Kada se ohladi, oljuštite ga i narendajte u činiju.
- Skuvati jaja: Skuvajte jaja, ohladite ih pod hladnom vodom, a zatim ih oljuštite i iseckajte na male komade.
- Iseckati paradajz: Operite i iseckajte paradajz, uklonite višak semena i tečnosti kako bi salata bila manje vodena.
- Narendati sir: Narendajte sir sitno i stavite ga sa strane.
- Pripremiti sos: Sitno iseckajte češnjak i pomešajte ga sa majonezom kako biste dobili sos sa belim lukom.
Složiti salatu:
- Prvi sloj: Ravnomerno rasporedite narendani krompir u posudi za služenje. Pospite malo soli po sloju da poboljšate ukus.
- Drugi sloj: Na krompir stavite polovinu majoneze sa belim lukom i nežno je izravnajte.
- Treći sloj: Stavite iseckana jaja preko majoneze. Lagano pospite sa malo soli.
- Četvrti sloj: Ravnomerno stavite narendani sir na sloj jaja.
- Peti sloj: Na kraju, rasporedite preostali majonez i beli luk preko sira, ravnomerno ga raspoređujući.
- Šesti sloj: Na vrh stavite iseckani paradajz, čineći završni, svež sloj.
Ohladiti i poslužiti:
- Ohladiti salatu: Stavite salatu u frižider na najmanje 20-30 minuta kako bi se ukusi sjedinili i majoneza malo stegnula.
- Poslužiti hladno: Poslužite hladnu, uživajte u prelepim slojevima i ukusima.