Urme su jedna od najstarijih poznatih namirnica na svijetu i stoljećima su bile važan dio ishrane u mnogim kulturama. Danas se ponovo vraćaju u fokus zahvaljujući bogatom nutritivnom sastavu i jednostavnoj upotrebi. Iako nisu lijek, urme mogu imati značajnu ulogu u održavanju zdravlja kostiju kao dio uravnotežene ishrane.
Zašto su urme važne za kosti?
Zdravlje kostiju zavisi od pravilnog unosa minerala, vitamina i energije. Urme prirodno sadrže nekoliko nutrijenata koji su važni za normalnu strukturu i funkciju kostiju, posebno kod starijih osoba.
U umjerenim količinama, urme mogu doprinijeti jačanju koštanog sistema kroz ishranu.
Nutritivni sastav urmi
Urme su bogate prirodnim mineralima i korisnim spojevima, među kojima se posebno ističu:
kalcijum
magnezijum
fosfor
kalijum
mangan
prirodni antioksidansi
Ovi minerali igraju važnu ulogu u održavanju čvrstoće kostiju i pravilnom radu mišića koji ih podržavaju.
Kako urme djeluju u ishrani?
Redovna, ali umjerena konzumacija urmi može:
doprinijeti boljoj mineralizaciji kostiju
pomoći u očuvanju koštane gustine
podržati energiju i vitalnost organizma
smanjiti umor zahvaljujući prirodnim šećerima
Urme su posebno korisne osobama koje ne unose dovoljno minerala kroz svakodnevnu ishranu.
Koliko urmi je preporučljivo dnevno?
Za većinu zdravih osoba preporučuje se:
2 do 4 urme dnevno
kao užina ili dodatak doručku
Prekomjerna konzumacija se ne preporučuje zbog visokog sadržaja prirodnih šećera.
Kako najbolje konzumirati urme?
Urme se mogu koristiti na različite načine:
jesti samostalno kao zdrava užina
dodati u zobene pahuljice ili jogurt
kombinovati s orasima ili bademima
koristiti u domaćim energetskim pločicama
Za zdravlje kostiju, urme se najbolje kombinuju s namirnicama bogatim proteinima i zdravim mastima.
Posebno važno za starije osobe
S godinama dolazi do prirodnog smanjenja koštane mase. U tom periodu, ishrana bogata mineralima postaje posebno važna. Urme mogu biti dobar dodatak jelovniku starijih osoba jer su:
mekane i lake za žvakanje
energetski bogate
nutritivno vrijedne
Važne napomene
Urme:
nisu lijek
ne liječe osteoporozu
ne mogu zamijeniti terapiju ili suplemente koje je propisao ljekar
Osobe sa dijabetesom ili problemima sa šećerom u krvi trebaju konzumirati urme uz oprez i savjet ljekara.
Zaključak
Urme su prirodna, hranjiva i lako dostupna namirnica koja može doprinijeti zdravlju kostiju kada se koristi kao dio raznovrsne i uravnotežene ishrane. Njihova vrijednost leži u bogatstvu minerala, prirodnoj energiji i jednostavnosti konzumacije.
Zdravlje kostiju se gradi svakodnevno – a ponekad počinje malim, prirodnim izborima poput nekoliko urmi dnevno.