Skip to content🍒 POSNE KORPICE SA VIŠNJAMA
Mala poslastica koja osvaja izgledom i ukusom – gotova za 20 minuta!
⭐ Sastojci
Za čokoladne korpice:
200 g posne crne čokolade
3 kašike ulja
20–25 papirnih korpica (mini)
Za fil:
150 g posnog mlevenog keksa
80 g šećera u prahu
100 g margarina (posnog)
2 kašičice kakaa
2–3 kašike soka iz teglice višanja ili malo vrele vode
1 kašičica ruma ili arome ruma (opciono)
Za dekoraciju:
20–25 višanja iz kompota ili kandiranih višanja (dobro oceđenih)
⭐ Priprema
1️⃣ Napravi čokoladne korpice
Otopi čokoladu i ulje na pari ili u mikrotalasnoj.
U svaku mini papirnu korpicu stavi kašičicu čokolade.
Razmaži četkicom ili kašičicom po zidovima korpice.
Stavi u frižider da se stegne.
Po želji, nanesi još jedan sloj čokolade za čvrstoću.
2️⃣ Fil od keksa
Margarin penasto umutiti sa šećerom u prahu.
Dodati kakao, keks i malo soka od višanja da fil bude maziv.
Po želji dodati rum.
Fil mora biti gust da se lepo oblikuje.
3️⃣ Punjenje korpica
Kada se korpice stegnu, napuni svaku filom (kašičicom ili rukom).
Poravnaj vrhove.
Preko fila stavi po jednu višnju.
Kašičicom dodaj kap otopljene čokolade oko višnje da je „prisloni“ i učvrsti.
4️⃣ Hlađenje
Ostavi 20–30 minuta u frižideru da se sve lepo poveže.
