Mekani, mirisni i neodoljivo ukusni! Ovi štapići su savršeni za svaku priliku – kao užina, doručak ili grickalica uz društvo.
Možete ih pripremiti i u posnoj i u mrsnoj varijanti. 💡
🧂 Potrebni sastojci:
🥣 Za kvasac:
400 ml tople vode
1 kockica kvasca
malo šećera
prstohvat soli
🥄 Za testo:
600 g brašna
1 kašika šećera
1 kašičica soli
100 ml ulja
👩🍳 Priprema:
U toploj vodi razmutiti kvasac, šećer i so. Ostaviti da se aktivira.
U drugoj posudi pomešati brašno, šećer, so i ulje.
Dodati nadošli kvasac i umesiti mekano testo.
Ostaviti testo da naraste.
Razvući koru i premazati margarinom (@vitalsrbija).
Preklopiti koru, opet premazati margarinom, pa još jednom preklopiti.
Ponovo razvući koru, premazati je kečapom i posuti susamom.
Iseći na štapiće i uvijati po želji.
🧀 Dodatne ideje:
Ako ne postite: možete ih puniti pizza nadevom (sir, šunka, origano).
Umesto margarina možete koristiti i puter.
Za dekoraciju: premažite štapiće belancem, pa jednu stranu uvaljajte u susam, a drugu u mak.
🔥 Pečenje:
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C dok ne dobiju zlatnu boju (oko 20 min).
💕 Prijatno!
Spremite ih za doručak, druženje ili kao posnu varijantu slanog peciva – nestaju za čas! 😍