Baka je godinama na svoj rođendan postavljala sto za šest osoba, iako je živjela sama — nakon njene smrti komšije su pronašle šest pisama ispod stolnjaka…

Svake godine, tačno 14. februara, sedamdesetosmogodišnja Milena Kovač postavljala bi veliki sto u svojoj kući u okolini Mostara kao da očekuje cijelu porodicu. Izvadila bi najbolji bijeli stolnjak, šest tanjira, šest čaša, šest kašika i mali buket cvijeća na sredinu. Na šporetu bi kuhala supu, pekla meso i pravila kolač koji niko osim nje nije … Read more

Otac je prodao kuću da bi sinu platio liječenje — 20 godina kasnije sin je saznao gdje je otac sve to vrijeme spavao…

Kada je tridesetpetogodišnji Mirza dobio poziv da se hitno vrati u rodno mjesto kod Travnika, pomislio je da se njegovom ocu Salihu konačno ozbiljno pogoršalo zdravlje. Posljednjih godina starac je sve teže hodao, ali bi na svako pitanje odgovarao isto: „Dobro sam, sine, ne troši put zbog mene.“ Mirza je živio u Sarajevu, imao suprugu, … Read more

Dječak je svaki dan krao jednu kiflu za mlađu sestru — pekar ga je mjesecima posmatrao, a onda mu je jedne večeri rekao da uđe u podrum…

Prvi put kada je jedanaestogodišnji Amar ukrao kiflu iz pekare gospodina Ibrahima, bio je uvjeren da ga niko nije vidio. Sačekao je da prodavačica okrene leđa, brzo pružio ruku prema korpi pored vrata, gurnuo toplu kiflu ispod prevelike jakne i istrčao na ulicu. Nije je pojeo. Trčao je skoro kilometar do trošne kuće na kraju … Read more

Majka je 15 godina sinu govorila da radi u restoranu — nakon njene smrti vlasnik groblja mu je otkrio gdje je zapravo provodila svaku noć…

Punih petnaest godina Emir Hadžić vjerovao je da njegova majka Safija svake večeri oblači tamnoplavu uniformu i odlazi prati suđe u jednom restoranu na drugom kraju Tuzle. Kada je kao devetnaestogodišnjak otišao studirati u Sarajevo, upravo je taj „posao u restoranu“ bio razlog zbog kojeg je prihvatao novac koji mu je majka slala. „Ne brini … Read more

BUREK BEZ KORA: Neobično, ali veoma ukusno jelo

BUREK BEZ KORA: Neobično, ali veoma ukusno jelo. Ovako pripremljen burek, pita, kako god ga budete poželeli nazvati, veoma je ukusan, a što je još važnije, izuzetno lak i brz za pripremu. Možete ga poslužiti toplog, a jednako je dobrog ukusa i hladan. Sastojci: – 300 gr mlevenog mesa – 2 – 3 glavice crnog … Read more