Sastojci: – 400 g mlevenog keksa – 200 ml đusa – 450 g sira – 500 ml slatke pavlake – 250 g šećera u prahu – 500 g jagoda – 3 dl soka od jagoda – 5-6 kašika šećera – 2 kesice crvene želatine Priprema: Mleveni keks pomešati sa đusom, pa utisnuti u kalup za … Read more
Sastojci za obe kore: – 6 jaja – 6 kašika šećera – 5 kašika hladne vode – 5 kašika ulja – 6 kašika brašna – 2 kašike kakaoa – 1 prašak za pecivo (10 gr) Fil: – 1 l mleka – 3 pudinga od vanile (može i 6 kašika gustina) – 6 kašika šećera – … Read more
Sastojci – 750 gr narendanih tikvica – 250 gr feta sir – 2 kasicice sveze mirodjije / kapra – 120 – 150 gr brasna – 3 komada umucena jaja – po ulusu soli, bibera i vegete – 5-6 struka mladog luka, iseckati sitno beli deo i svetlo zeleni, tamni deo listova ostaviti zas alatu sa … Read more
Sastojci: – 400 g juneceg mlevenog mesa – 100 g bajatog hleba – 70 ml mleka – 1 čen belog luka – 1 glavica crnog luka – 1 kašičica bibera – ¼ kašičice muskatnog oraha – 1 jaje – 4 kašike ulja – mirođija Priprema Hleb naseckati na kockice, preliti mlekom i sačekati da hleb … Read more
Recept za Salenjake i Polumjesece Salenjaci Sastojci za tijesto: 1 kg brašna 0,5 l mlijeka 2 dl mineralne vode 3 žlice šećera 1 žlica soli 1 jaje 1 kocka svježeg kvasca 300 g sala (može i margarin) Priprema: Zagrijte mlijeko. Odvojite malo i stavite kvasac da uskisne. U ostatak mlijeka stavite mineralnu vodu, šećer, sol, … Read more
Recept za breskvice Sastojci za breskvice: 2 jumbo jaja (ili 3 srednje) 180 g šećera 225 ml ulja 3 kašike mleka 1 kesica vanilin šećera 2 kašičice praška za pecivo 3 kašike brašna 425 g brašna Za punjenje: 350 g domaćeg džema od šljiva 150 ml ruma Mrvice od breskvica Za farbanje: 85 ml vode … Read more
Svako od nas nosi uspomene na jela iz svog djetinjstva, a jedno od onih koja su bila vrlo popularna u staroj Jugoslaviji je sladak kupus bez mesa, jednostavno, ali izuzetno ukusno jelo. Ovo jelo je idealno za one koji uživaju u laganim, ali bogatim obrocima, a recept koji vam predstavljamo donosi sve što je potrebno … Read more
Zahvaljujem ti sestro na izvrsnoj kremi od vanilije. POTREBNI SASTOJCI: Sastojci za kiflice: 500 grama smrznutog lisnatog tijesta, puter za podmazivanje kalupa i 1 jaje. Za kremu: 1 paketić Dolcela želatine, 50 mililitara vode, 500 mililitara mlijeka, 1 paketić praška za puding Dolcela vanilin, 1 žlica Dolcela Gussnela, 3 žumanjka, 150 grama šećera, 1 paketić … Read more
Sastojci: – 7 kašika brašna – 1 suvi kvasac – 2 šolje mleka – 1 šolja ulja – so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite) Priprema: Kada pravite pite od gotovih kora, slane ili slatke, svaku koru premazujete ovim prelivom a zatim je filujete na uobičajen način. Ostatak preliva sipajte preko pite … Read more
Recept za gulaš: Sastojci: 600 g junećeg buta 2 glavice luka 3 čena češnjaka Sol, papar 1 žlica Vegete 0,5 žličice mljevene crvene paprike (po želji) 5 dl pasirane rajčice 1,5 l vode Lovorov list Peršin 1 žlica krušnih mrvica Priprema: Luk i češnjak sitno nasjeckati ili usitniti u sjeckalici. Popržiti ih na malo ulja … Read more