SASTOJCI: 350 g sitno iseckanog kakao keksa 90 g otopljenog putera 30 ml mlijeka Za kremu: 1 žumanca 80 g šećera 60 g kukuruznog škroba ili kukuruznog brašna 500 ml mlijeka 50 g bijele čokolade 100 g mascarponea Za dekoraciju: Šećer u prahu NAČIN PRIPREME: U posudi izmiksajte zdrobljene kolačiće sa otopljenim puterom i mlijekom … Read more
Sastojci: 1 jaje 8 gr. vanilin šećer 100 gr. šećer 250 gr. rastopljeni puter pola limuna 100 gr. kukuruzno brašno 350 gr. brašno 10 gr. brašno Šerbet: 350 gr. šećer 450 ml. vode kokos Priprema
Sastojci: 350 g brašna 10 g praška za pecivo 1 kašičica sode bikarbone 225 ml hladnog mleka 2 ravne kašičice soli 12 ml ulja Priprema: Pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i postepeno sipajte mleko. Sjedinite smesu, pa sipajte ulje. Umesite testo i pokrijte, pa ostavite 40 minuta. Testo zatim premesite, umotajte u … Read more
SASTOJCI: Fil: 6 većih jabuka 5-6 kašika šećera 1 kesica vanilin šećera 50 g oraha 1 kašičica cimeta Biskvit: 3 jaja 70-100 g šećera (u zavisnosti od ukusa) 150 g brašna 1 kesica praška za pecivo 1 kesica vanilin šećera 80 ml mleka Najpre oljuštite i narendajte jabuke pa ih izdinstajte zajedno sa šećerom i … Read more
Ovo su lijepe starinske štanglice. Vrlo su lake za napraviti, samo morate paziti da ih ne prepečete. Lijepe su kremaste, vrlo ukusne i vjerujem da će vam se svidjeti. Mogu stajati nekoliko dana, pa su pogodne da se naprave unaprijed. Sastojci PRVI NADJEV 150 g maslaca 150 g šećera u prahu 100 g mljevenih oraha … Read more
Sastojci: 4 jajeta 250 g šećera 350 g brašna 2 kašičice praška za pecivo prstohvat soli 70 g maslaca 240 ml mleka 1 kašičica vanilin šećera Priprema: Jaja umutite sa prstohvatom soli i šećerom dok ne postanu penasta. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, pa iz dva puta dodajte u jaja. Sve lepo izjednačite. Maslac, … Read more
Sastojci 500 g kora za pitu 2 šoljice mlijeka pola kesice suvog kvasca 1 kašičica šećera 3 jajeta 2 šoljice gazirane vode 2 šoljice ulja kašićica soli 500 g sira 10 kašika brašna Priprema Ugrijte dvije šolje mlijeka. U posudu dodajte ugrijano mlijeko, kvasac. Malo promiješajte i dodajte šećer. Ponovo promiješajte i ostavite da kvasac … Read more
HRSKAVIJU I BOLJU OD OVE SIGURNO NEĆETE PROBATI! Sastojci 2 velika Krompira 1 veliki Crni luk 2-3 Jaja maslinovo ulje so 1 kasicica praska za pecivo (opcijski) Priprema 1. U tiganju zagrejati dosta ulja 2. Proprziti crni luk seckan na kolutove, na tihoj vatri. 3. Kad budu prodinstani (polugotovi), dodati krompir iseckan na tanke kolutove … Read more
“KADAIF”: JEDNO STARO, PO MALO ZABORAVLJENO JELO BOSANSKE KUHINJE Sastojci 1 vrećica(300-400)gnisam sigurna rezanaca za kadif 200g maslaca 5 kašika ulja 400-500g oraha za agdu 1kg šećera 3 kriške limuna voda Priprema 1. Maslac i ulje staviti u šerpicu i na vrućoj ringli zagrijati da se maslac rastopi i držati ga tako na vrućem šporetu.Orahe … Read more
Recept za kolač koji se u ovoj verziji ustalio kod nas u kući i pravi se tijekom cijele godine, a posebno za blagdane kad je neizostavan dio blagdanske trpeze. Sastojci 7 jaja 100 g +7 žlica šećera (kristal) 15 žlica glatkog brašna (tip 550) 7 žlica + 100 g mljevenih oraha 1/2 L mlijeka 1/2 … Read more