Posni kokos rolat je jedan od najpopularnijih posnih kolača na Balkanu — brz je, ukusan i priprema se bez pečenja. Ovaj recept je idealan za slave, post, poste, Badnje veče, Svetog Nikolu ili kad želiš nešto slatko, ali jednostavno i ekonomično. Za pripremu ti ne trebaju ni jaja ni mlijeko — zato je ovaj posni … Read more
Ako volite tradicionalne kolačiće koji mirišu na detinjstvo, ove šape sa kokosom su pravi recept za vas! Po starinskom načinu pripreme, ali sa dodatkom kokosa – toliko su ukusne da nestaju čim se ohlade! U početku izgledaju kao da neće ispasti dobro (često se zalijepe za kalup dok su još vruće), ali kad se ohlade … Read more
Lagan, kremast kolač sa petit keksom i ukusnom kremom od mlijeka u prahu… Sastojci – oko 300 gr petit keksa – 3 dl mlijeka za natapanje keksa – 5 dl mlijeka za kremu – 4 kašike šećera – 2 vanil šećera – 6 kašika oštrog brašna – 250 gr margarina – 200 gr šećera u … Read more
15 minuta do savršenstva: Najbrža torta s plazmom koju ćete obožavati! Toliko dobra da joj niko ne može odoliti, a pojede se za čas. Sastojci: – 500 gr soft margarin ili puter – 200-250 gr šećera u prahu – 4 čaše pavlake ili 700 gr – 600 gr plazme – 500 gr bilo kog voća … Read more
NAJBOLJI TARTAR SOS ZA 5 MINUTA: Toliko dobar da i šefovi kuhinje zavide! Tartar sos je jedan od najtraženijih umaka. Koristi se u mnogo kombinacija ali je ubjedljivo najbolja tartar i pržena, pohovana piletina. Količine tartar sos-a mogu se napraviti i duple kako bi ga imali i par dana ako ostane išta. Sastojci: – 200 … Read more
Proja koja oduševljava: Tajni sastojak za najmekšu i najukusniju verziju! Recept se jako jednostavno i brzo priprema, idealan je doručak ili večera uz čašu jogurta ili kiselog mleka Sastojci: 4 jaja (odvojiti žumanca od belanaca) 1 kašičica soli 3 šoljice od 100ml jogurta 1 šoljica od 100ml ulja 2 šoljice od 100ml kukuruznog brašna 2 šoljice od 100ml belog brašna … Read more
Vanilice su jedan od najpoznatijih domaćih sitnih kolača sa Balkana. Tradicionalno se prave za slavu, Božić, Novu godinu, svadbe i praznike. Ovaj recept je sa mašću i jogurtom — baš onako kako su ih pravile naše bake – zato se dobiju ultra mekane, mrvičaste i tope se u ustima. Ovo je recept za veliku mjeru … Read more
Moć prirode: Sok od smreke kao izvor zdravlja i vitalnosti U svijetu gdje su hiroviti stilovi života i brzi načini liječenja postali norma, priroda ostaje naš najvažniji saveznik. Od davnina, ljudi su se oslanjali na bilje i prirodne resurse kako bi održali svoje zdravlje. Jedan od najzanimljivijih napitaka koji privlači pažnju u posljednje vrijeme je sok od … Read more
Karanfilić (Syzygium aromaticum) je jedan od onih začina koji zauzimaju posebno mjesto u prirodnoj medicini i kuhinji širom svijeta. Iako izgleda skromno, njegovo djelovanje je izuzetno snažno. Ovaj mirisni pupoljak drveta karanfilića sadrži moćne bioaktivne komponente – prije svega eugenol, poznat po svom antiseptičkom, protuupalnom i analgetskom djelovanju. Osim toga, karanfilić obiluje vitaminima C i … Read more
Sastojci potrebni za pripremu Za pripremu ovih sitnih kolača potrebno je samo nekoliko osnovnih sastojaka, a s njima ćete moći napraviti čak pet različitih vrsta kolača. Evo što vam je sve potrebno: 300 gr mljevenog keksa 200 gr mljevenih oraha 300 gr džema od kajsija 150 gr crne čokolade za kuvanje 150 gr bijele čokolade za kuvanje 50 gr krupno mljevenih lješnjaka 50 … Read more