🍰 Kolač sa orasima i kremom 📝 Potrebni sastojci Kora 125 g maslaca 125 g šećera 125 g mlevenih oraha 75 g brašna 3 belanca 1 kašičica praška za pecivo 🟡 Žuta krema 3 žumanca 100 g šećera u prahu 🌰 Orah krema 125 g mlevenih oraha 50 ml toplog mleka 125 g šećera u … Read more
Sastojci Kora 5 jaja 30 dag šećera 1 dl vode 1 dl ulja 1 dl ruma 25 dag brašna 1 prašak za pecivo šaka mljevenih oraha ili lješnjaka Krema 4 žumanjka 20 dag šećera 1 dl ruma 25 dag margarina Postupak Priprema kreme Pjenasto umutiti žumanjke i šećer i tući na pari dok se ne … Read more
SVETOGORSKI POSNI KOLAČ – recept Sastojci: 6 kašika omiljenog džema 10 kašika šećera 1 kesica cimeta rendana korica jednog limuna sok od jedne pomorandže + dodatna jedna pomorandža 1 kašika praška za pecivo 500 g brašna oko 250 ml mlake vode (po potrebi) šaka seckanih oraha 1–2 šake suvog grožđa džem od kajsije za premaz … Read more
POSNE PLAZMA KUGLICE – UKUSNE I BRZE Sastojci: 300 g posnog Plazma keksa (mlevenog) 150 g mlevenih oraha (može i lešnik) 100 g šećera u prahu 2 kašike kakaa 150 ml soka od pomorandže (ili biljnog mleka) 4 kašike džema (kajsija, šljiva ili po izboru) 100 g posne margarine (omekšane) ekstrakt vanile – po želji … Read more
Posni zebra kolač je idealan izbor kada želiš desert koji je istovremeno mekan, sočan i vizuelno atraktivan, a pritom ne sadrži mlečne proizvode ni jaja. Karakteristične svetle i tamne pruge, dobijene naizmeničnim sipanjem smese, daju kolaču prepoznatljiv zebra efekat koji uvek oduševi goste. Posebnu aromu ovom kolaču daje kombinacija gaziranog soka od kruške, suvih brusnica … Read more
POSNA PITA SA MAKOM I DŽEMOM: Nijedna štrudla joj ne može prići ukusom. Meko testo koje se pravi sa čajem od kamilice je ono što daje posebnu čar ovoj piti, pored odlične kombinacijte maka, oraha i džema. Sastojci: 250 ml čaja od kamilice 150 ml ulja 20 g kvasca 3 kašike šećera prstohvat soli 1 kesica vanilin šećera narendana … Read more
RECEPT – HLEB/KOLAČ OD SUVOG VOĆA I RAŽANOG BRAŠNA (POSNO) Sastojci: 400 g ražanog brašna 200 g pšeničnog brašna 350 ml mlake mineralne vode 250 g suvih krušaka 125 g suvih šljiva 125 g suvih kajsija 125 g suvih smokvi 250 g mešanih badema i oraha 30 g svežeg kvasca 6 kašika ruma 5 kašika … Read more
POSNE LEŠNIK–KUGLICE (bez pečenja) Sastojci (posna verzija): 200 g posnih čokoladnih napolitanki 300 g posnog mlevenog keksa 200 g pečenih mlevenih lešnika 200 g posnog margarina (omekšanog) 100 ml posnog eurokrema / posnog čoko-namaza 50 ml biljnog mleka (sojino, bademovo ili slično) Priprema: 1. Priprema suvih sastojaka Čokoladne napolitanke usitniti u multipraktiku ili ručno oklagijom.Pomešati … Read more
🥣 POSNE SLANE KUGLICE – recept Sastojci: 200 g posnog krekera/plazme slane ili mlevenog slanog keksa(može i mleveni dvopek, slani štapići, integralni keks) 150 g posnog trapista / biljnog sira rendanog 150 g posnog majoneza (domaći ili kupovni) 2 kašike sitno sjeckanog kiselog krastavca 1 kašika senfa (po želji) So po ukusu (oprezno jer kreker … Read more
POSNI BAUNTI KOLAČ – RECEPT Sastojci Biskvit: 200 g posnog mlevenog keksa 3 kašike kakaa 100 g šećera u prahu 120 ml vode ili biljnog mleka 80 g posnog margarina (otopljenog) Kokos fil: 200 g kokosa 200 ml vode 120 g šećera 80 g posnog margarina Čokoladni preliv: 200 g posne čokolade za kuvanje 2 … Read more