Damen kapric – starinski recept koji uvek uspeva

Ako volite  kolače iz sveske “provereno i uvek uspe”, Damen kapric je baš takav. Prvo se peče mekana, masna kora od žumanaca, zatim ide sloj omiljenog pekmeza, a na vrh penasti šam koji se zapeče do zlatno-rumene boje. Rezultat je lagan, mirisan i baš domaći  kolač, savršen za svaki dan, ali i za posluženje kad dolaze gosti. Sastojci … Read more

Pita sa krompirom i lukom – hrskava domaća krompiruša od razvlačenih jufki

Pita sa  krompirom, poznata i kao krompiruša, jedan je od onih domaćih recepata koji uvek uspevaju kada je  testo dobro odmoreno, a fil sočan i dobro začinjen. Tajna je u tanko razvlačenim jufkama, krompiru koji se ne kuva već se renda, i obaveznoj masnoći – jer krompir je “traži”. Kada se  jufka poprskа uljem ili otopljenim maslacem pre fila, preko … Read more

NAPRAVILA SAM PUNIH 45 KOMADA HLJEBA SA 2 KG BRAŠNA

Sastojci za 45 mekanih hljebova (od 2 kg brašna):  Mjera šolje: 200 ml  2 kg brašna  2,5 šolje mlakog mlijeka  5 šolja mlake vode  80 ml ulja  2 kašike suhog kvasca (20 g)  3 kašičice soli Za premazivanje:  2 kašike jogurta  1 žumance  ¼ šolje vode (25 ml) Kako napraviti mekani hljeb od 2 kg … Read more

ČISTO SAVRŠENSTVO: DUPLO ČOKOLADNA TORTA

ČISTO SAVRŠENSTVO: Najbolja DUPLO  ČOKOLADNA torta.  Torta za svaku vašu priliku. Duplo  čokoladna torta sa mekim koricama od lešnika i kakaa i dva fila od čokolade sigurno će oduševiti sve vaše goste. Sa ovom tortom sigurno nećete pogrešiti ako je budete birali za bilo koji vaš radostan događaj. Sastojci: Kore – pečete 3 ili 4, a za jednu vam … Read more

Jeste li znali? Moć korijandera (cilantro) – prirodni detoks za vaše tijelo!

Korijander, poznat i kao cilantro, nije samo ukusni začin koji obogaćuje vaše jelo, već i moćan prirodni detoksikator!  Ova biljka, koja se često koristi u azijskoj i mediteranskoj kuhinji, sadrži jedinstvene spojeve koji mogu pomoći vašem tijelu da se oslobodi teških metala i toksina. Prirodni čistač organizma Studije pokazuju da korijander može pomoći u izbacivanju teških metala … Read more

OČISTITE VAŠA PLUĆA: Prestanite kašljati ZA 3 DANA, ovaj čaj jača imunitet, ODLIČAN U LIJEČENJU BRONHITISA

Izvrstan je prirodni lijek za bronhitis, prehladu, virozu, sezonsku gripu i druge respiratorne infekcije. Čaj protiv kašlja možete pripremiti kod kuće od prirodnih sastojaka, ali svakako ukoliko kašalj već duže vremena traje ili imate neke druge poteškoće, obavezno se javite ljekaru.Sastojci: Komad đumbira. litar vode. 2 klinčića. kašika bazge 1 limun. 1 kašičica cimeta. 1 kašika … Read more

Vitamini za svaki simptom – šta vašem tijelu zaista treba?

Naše tijelo nam svakodnevno šalje signale kada mu nešto nedostaje. Umor, slab imunitet, bolovi u kostima ili opadanje kose često nisu slučajni – vrlo često su znak nedostatka određenih vitamina i minerala. Umor i slabo pamćenje mogu ukazivati na manjak vitamina B12, koji je ključan za energiju i rad nervnog sistema. Česte prehlade i slab … Read more