Makedonski kolač, dok ga pečete cijela kuća miriše, ukus fantastičan! (Posno) Mirisan, sočan, aromatičan kolač. Sastojci Testo: – 5 šoljica kisele vode – 5 šoljica brašna – 3 šoljice ulja – 3 šoljice pšeničnog griza – 1 kašičica cimeta – 100 gr seckanog suvog groždja – 100 gr seckanih oraha – 1 pakovanje praška za pecivo … Read more
RAZVUCI, NAPUNI, PA UŽIVAJ! Ovo posno pecivo sa šampinjonima i posnim majonezom je baš ono “mekano kao pamuk” koje se pojede dok je još toplo – a ostaje meko i sutradan. Testo je bez mleka i jaja, a zahvaljujući dobroj fermentaciji kvasca i pravilnom premazivanju, dobija se vazdušasta, penasta struktura koja se lako razvlači, puni i uvija. Savršeno je za … Read more
Krofne su onaj miris domaće kuhinje koji odmah vraća osmeh – mekane, vazdušaste i zlatno pržene, idealne za doručak, užinu ili posluženje uz kafu. Ovaj recept je jednostavan, sa klasičnim testom na kvasac, i daje krofne koje su spolja hrskave, a iznutra fine i mekane. Najvažnije je da testo dobro naraste i da ulje bude umerenog zagrevanja, kako … Read more
Jetra je jedan od najvažnijih organa u našem tijelu. Ona ima ključnu ulogu u detoksikaciji organizma, metabolizmu hranjivih materija i skladištenju energije. Zbog toga je veoma važno voditi računa o ishrani koja podržava njeno zdravlje. Na slici je prikazan jednostavan doručak koji se često preporučuje kao dio zdrave prehrane za podršku jetri. Iako nijedna namirnica … Read more
Cvekla je od davnina poznata kao snažna prirodna namirnica koja podržava zdravlje organizma. Iako se često koristi u salatama i sokovima, mnogi vjeruju da njena moć ide mnogo dalje – posebno kada je riječ o čišćenju jetre i detoksikaciji tijela. Zašto je cvekla dobra za jetru? Cvekla je bogata antioksidansima, vlaknima i prirodnim biljnim spojevima … Read more
Sušene šljive su prava riznica hranjivih tvari, neodoljivog okusa i velikih zdravstvenih vrijednosti. Istovremeno ne izazivaju neželjene posljedice kao što su debljanje ili povišenje razine šećera u krvi – naravno ako se konzumiraju u razumnim količinama. Zdravstvene dobrobiti suhih šljiva su brojne, evo nekih od njih: Reguliraju probavu Suhe šljive … Read more
Nadutost je čest probavni problem koji vam može uzrokovati nelagodu, težinu i tromost. Može biti uzrokovana nakupljanjem plinova, zadržavanjem vode, sporom probavom, stresom ili određenom hranom. Srećom, jednostavni prirodni napitci napravljeni od svakodnevnih sastojaka mogu pomoći u brzom i nježnom ublažavanju nadutosti. U nastavku je 12 napitaka protiv nadutosti i kako oni podržavaju zdravlje probavnog … Read more
Začinske biljke svojim mirisima odbijaju štetnike povrća pa ih je dobro posaditi uz rub gredice, a prostor na njoj možete bolje iskoristiti tako da različite vrste povrća sadite jedne pokraj drugih U povrtnjaku je važno izmjenjivati biljke koje imaju različite zahtjeve. Tradicionalno se to rješavalo plodoredom, no danas sve popularnije postaju mješovite kulture. Sadnjom više … Read more
Da li ste znali da se u vašoj kuhinji ili bašti verovatno nalazi jedan od najstarijih lekova čovečanstva? Ruzmarin nije samo začin za pečenje; on je prava “bomba” zdravlja koja se vekovima koristi za buđenje organizma. Ako vas muče teške noge, zaboravnost ili visok pritisak, vreme je da upoznate moć čaja od ruzmarina. Zašto je ovaj čaj … Read more
Lijek je za krvne sudove,reumu,rane, živce, stolicu – ČIČAK Čičak korišten po ovim receptima lijek je za krvne sudove,reumu,rane, živce, stolicu Čičak je u javnosti zanemarena ljekovita biljka, malo tko i pomišlja da bi mogao biti ljekovit! Zbog svojeg izgleda čičak na prvi pogled odbija ljude pa nitko i ne razmišlja je li za nešto … Read more