Potrebni sastojci:
- 700g krompira,
- 50g kikirikija,
- 50g golica,
- 50g susama,
- 150g posnog slanog keksa,
- 3 kašike slatke crvene paprike i
- 50g rendanog sira.
Priprema:
Skuvajte krompir i zatim ga dobro ispasirajte. Dodajte začine po želji, so, biber, peršun, beli luk itd. Kada se smesa ohladi podelite je u četiri činije. U prvu činiju dodajte dve kašike samlevenog kikirikija i dve kašike mlevenog posnog slanog keksa pa oblikujte kuglice i uvaljajte ih u mleveni kikiriki. U drugu činiju dodajte dodajte dve kašike prženog susama i dve kašike mlevenog posnog slanog keksa pa oblikujte kuglice i uvaljajte u susam. U treću činiju dodajte dodajte dve kašike prženih mlevenih golica i dve kašike mlevenog posnog slanog keksa pa oblikujte kuglice i uvaljajte u mlevene golice. U četvrtu činiju dodajte dodajte dve kašike aleve paprike, izrendan sir i dve kašike mlevenog posnog slanog keksa pa oblikujte kuglice i uvaljajte u papriku. Kuglice ostavite preko noći da odstoje na hladnom pa sutradan ukrasite sa listovima peršuna pa ih servirajte.
Prijatno