Ove preslatke posne romansa kolačice osvajaju već na prvi pogled! Mekane, mirisne i bogato čokoladne, savršene su za posluženje uz kafu, čaj ili kao slatko iznenađenje za drage goste. Bez mleka i jaja, a ipak neodoljivo ukusne – pravi dokaz da posni kolači mogu biti pravi mali luksuz.
Hrskava podloga, mekano testo i bogat čokoladni preliv čine savršenu harmoniju ukusa kojoj je teško odoleti. Jednom kada ih napravite, postaće stalni favorit na vašoj trpezi.
📝 Sastojci:
Testo:
- 3 kašike kisele vode
- 280 g margarina
- 2 kašike kristal šećera
- 3 kašike ulja
- 1 prašak za pecivo
- 10 g kvasca
- 350–400 g glatkog brašna
Fil:
- 180 g margarina
- 180 g šećera u prahu
- 3 kašike kakaa
- Malo kisele vode (po potrebi)
Preliv:
- 150 g posne čokolade
- 2 kašike ulja
- Kokos za posipanje
👩🍳 Priprema:
- U činiji pomešajte margarin, šećer, ulje i kiselu vodu.
- Dodajte kvasac, prašak za pecivo i brašno pa umesite mekano testo.
- Oblikujte male loptice i ređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.
- Pecite na 180°C oko 15–18 minuta, da ostanu svetle i mekane.
- Za fil umutite margarin sa šećerom u prahu i kakaom, dodajući malo kisele vode po potrebi.
- Ohlađene kolačiće punite filom i kratko ohladite.
- Otopite čokoladu sa uljem, prelijte kolače i pospite kokosom.
🍫 Zašto ćete ih obožavati?
- Mekane i nežne teksture
- Bogat čokoladni ukus
- Jednostavne za pripremu
- Idealne za posne i svečane dane
Posna romansa su kolači koji se pamte – jednostavni, romantični i neodoljivo čokoladni. Savršeni za svaki trenutak kada želite malo slatke čarolije.