Potrebni sastojci
180 gr brasna
70 gr sitno mlevenih lesnika
1 jaje
2 vanil secera
125 gr omeksalog maslaca
50 gr secera u prahu
Dodatno treba
50 gr crne cokolade
50 gr bele cokolade
mleveni lesnik po potrebi za valjanje kiflica
1 kasika meda ugrejanog tecnog
Najpre prosejte brasno pa ga spojte sa lesnicima koje ste dobro samleli,ako treba sameljite i dva puta.
U tu smesu dodajte secer u prahu i vanil secer,i na kraju maslac.Zasucite rukave i zamesite fino glatko testo,uvite u foliju i ostavite bar dva sata u frižideru.
Testo podelite na 4 dela pa od svakog dela formirajte valjak kao na slici pa isecite manje valjčice,te od njif formirajte vanil roščic.
Pecite na 170 C oko 10 do 12 min i ostavite da se potpuno ohlade.
Čokoladu otopite na pari pa umačite polovinu kiflica u nju i ostavite da se ocedi i stegne na hladnom.Pogledajte u sliku dole.
Med malo otopite pa četkicom premažite drugi deo kiflica i umačite u mlevene lesnike,kao na slikama dole.
Na kraju možete jos isarati cokoladom.Postupak ponovite i sa belom cokoladom i pospite čime želite.
PRIJATNO.