🍫 OBLATNE SA ŠTRUDLICAMA
Kremaste, bogate i neodoljive – savršena poslastica bez pečenja!
📝 POTREBNI SASTOJCI
2 lista velikih oblatni
18 štrudlica punjenih smokvama
(preporuka: Medeline štrudlice, pakovanje od 360 g)200 ml mlijeka
150 g šećera
1 kesica vanilin šećera
150 g margarina
200 g čokolade za kuhanje
400 g mljevenog keksa
👩🍳 KAKO PRIPREMITI OBLATNE SA ŠTRUDLICAMA?
Listove oblatni isijecite na kvadrate veličine 25 × 25 cm.
U šerpi pomiješajte mlijeko, šećer, vanilin šećer i margarin.
Zagrijavajte na laganoj vatri dok se margarin potpuno ne otopi.
Dodajte čokoladu i miješajte dok ne dobijete glatku, ujednačenu smjesu.
Sklonite s vatre, pa umiješajte mljeveni keks.
Smjesu dobro sjedinite i podijelite na dva dijela.
🧁 SLAGANJE
Prvi dio tople smjese rasporedite preko reljefne strane oblatne.
Poredajte štrudlice jednu do druge (kao na slici).
Preko štrudlica rasporedite drugi dio smjese, pazeći da ispuni sve praznine.
Pokrijte drugom oblatnom, glatkom stranom prema gore.
Opteretite težim predmetom i ostavite da se potpuno ohladi.
Kada se stegne, režite na štanglice i poslužite 🍰
✨ Savjet:
Najbolje su kada odstoje nekoliko sati (ili preko noći) – tada su savršeno mekane i kompaktne.