Mekani, mirisni i puni ukusnih dodataka – ovi pizza muffini su savršeni za doručak, užinu, rođendane ili brzu večeru. Jednostavni su za pripremu, a možete ih puniti sastojcima koje najviše volite. 🍕🧁
🧾 SASTOJCI
6 jaja
400 ml jogurta
200 ml ulja
450 g brašna
2 male žličice soli
2 praška za pecivo
1 mala žličica origana
150 g sira (rendani)
150 g šunke (sjeckane)
malo soli po ukusu
👩🍳 PRIPREMA
1️⃣ U većoj posudi izmiksajte jaja, jogurt i ulje.
2️⃣ Dodajte brašno, sol, prašak za pecivo i origano, pa sve dobro izmiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
3️⃣ Na kraju umiješajte sjeckanu šunku i rendani sir.
👉 Po želji možete dodati i druge sastojke poput kukuruza, maslina, paprike ili gljiva.
4️⃣ Smjesu rasporedite u papirnate košarice za muffine (kalup za muffine).
5️⃣ Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20 minuta, dok muffini ne dobiju lijepu zlatnu boju.
🍽️ POSLUŽIVANJE
Pizza muffine poslužite tople ili mlake, uz:
kečap
majonezu
ili omiljeni sos.
Od ove smjese dobije se oko 30 ukusnih muffina – savršenih za dijeljenje s porodicom i prijateljima. 😋🍕🧁