Ova palačinka iz rerne sa krompirom, sirom i kačkavaljem idealan je izbor kada želite topao, ukusan i jednostavan obrok koji se brzo priprema. Spoj rendanog krompira, sira, mleka i kačkavalja daje meku i sočnu sredinu, dok pečenje u rerni stvara blago zapečenu koricu kojoj je teško odoleti. Odlična je za doručak, večeru ili lagani ručak, a posebno će vam se dopasti ako volite domaća jela od sastojaka koje već imate u kuhinji.
Sastojci
2 jaja
100 g sira
1 veći krompir, rendan
200 ml mleka
3 do 4 pune kašike brašna
3 kašike ulja
50 g kačkavalja sečenog na štapiće
1/2 praška za pecivo
malo soli
malo bibera
malo ulja za podmazivanje tepsije
Priprema
Svi sastojci se sjedine u glatku smesu, izliju u podmazanu tepsiju i peku dok jelo ne porumeni i lepo se stegne.
izvor:kodbakeugostima.blogspot.com