Burek sa pilećim mesom – sočan i pun okusa

🥧 Burek sa pilećim mesom – sočan i pun okusa 🥧

Burek sa pilećim mesom je nešto što definitivno morate probati! 😍
Ne budite skeptični – propustili biste jedno zaista divno jelo.

Sočan, mekan, mirisan… svaki zalogaj je pravo uživanje. ✨

👉 Za najbolji rezultat koristila sam meso batka sa zabatkom – mnogo je ukusnije i sočnije od pilećeg filea.
Poslušajte ovaj savjet i nećete se pokajati!

Dodatno, ostavljam vam i mjeru za jufku ako je želite sami razvijati – savršena prilika za vježbu 😉


📌 Tepsija: 38 × 23 cm
🔥 Pečenje:

  • 25 minuta na 200°C
  • nakon zalijevanja još 3–4 minute

🥖 Jufka:

  • 500 g brašna (tip 500)
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašičice ulja
  • 350 ml mlake vode

🍗 Fil:

  • 500–600 g pilećeg mesa
  • 1 glavica luka
  • so i biber
  • ulje

💧 Zaljev:

  • 180 ml vode
  • 1 kašika putera
  • malo soli

💡 Hrskava korica, sočna unutrašnjost i bogat okus – savršeno domaće jelo za svaku priliku.

👉 Ako probate, javite utiske 😊

Leave a Comment