Najlepši posni kolač sa orasima, grizom i jabukama, recept za Uskrsnji post

Najlepši posni kolač sa orasima, grizom i jabukama

Sastojci

• 2 šolje rendanih  jabuka

• 1 šolja  šećera

• 1 šolja griza

• 1 šolja mlevenih oraha

• 1 šolja  brašna

• 1 kesica praška za pecivo

• 1 kesica vanilin šećera

• 1 kašičica cimeta

• 120 ml ulja

• 200 ml vode ili biljnog mleka

Za preliv:

• 100 g posne čokolade

• 3 kašike ulja

Priprema

1. U većoj posudi pomešajte rendane jabuke, šećer, ulje i vodu.

2. Dodajte griz, brašno, mlevene orahe, prašak za pecivo, vanilin šećer i cimet. Sve dobro izmešajte da dobijete ujednačenu smesu.

3. Smesu sipajte u podmazan pleh i poravnajte.

4. Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 30–35 minuta.

5. Kada se kolač malo prohladi, prelijte ga otopljenom posnom čokoladom pomešanom sa uljem.

6. Ostavite da se čokolada stegne pa secite na kocke.

 Dobijate sočan, mirisan posni kolač koji je savršen za dane posta i ide odlično uz kafu ili čaj.