Posne pivske kiflice (pivčići) sa pekmezom – mekane i mirisne!
Ako tražite jednostavan i brz posni kolač, ove pivske kiflice su pravi izbor! Mekane, mirisne i punjene pekmezom – savršene uz kafu ili čaj.
Sastojci
Za tijesto:
-
250 ml piva
-
200 ml ulja
-
1 kašika šećera
-
Prstohvat soli
-
Oko 500 g brašna (po potrebi)
Za fil:
-
Pekmez (šljiva ili kajsija – najbolje šljiva)
-
Mljeveni orasi (po želji)
Za uvaljavanje:
-
Šećer u prahu
-
Mljeveni orasi
Priprema
1. Priprema tijesta
U posudi pomiješajte pivo, ulje, šećer i prstohvat soli.
Postepeno dodajte brašno i zamijesite mekano, glatko tijesto koje se ne lijepi.