Sastojci za koru: 300 g mljevenog keksa, 150 g mljevenih oraha, 100 g maslaca, 100 ml mlijeka i 2 kašike kakaa.
Sastojci za žuti fil: 1 l mlijeka, 3 pudinga od vanilije, 10 kašika šećera, 2 vanilin šećera i 250 g maslaca ili margarina.
Sastojci za tamni fil: 200 g čokolade za kuhanje, 150 g mljevenog keksa i 100 g mljevenih oraha.
Sastojci za bijeli sloj i završnicu: 500 ml slatke pavlake, 2 kašike šećera u prahu, 100 g sitno sjeckane čokolade i 100 g sjeckanih oraha ili lješnjaka za posipanje.
Prvo pripremiti koru. U većoj posudi pomiješati mljeveni keks, mljevene orahe i kakao. Dodati otopljeni maslac i mlijeko, pa sve dobro sjediniti da se dobije kompaktna smjesa. Smjesu utisnuti u kalup ili tepsiju obloženu papirom za pečenje i ostaviti sa strane dok se priprema fil.
Za žuti fil od ukupne količine mlijeka odvojiti malo, pa u njemu razmutiti puding. Ostatak mlijeka staviti da prokuha sa šećerom i vanilin šećerom. Kada provri, dodati razmućeni puding i kuhati uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Fil potpuno ohladiti, pa u ohlađen puding umutiti pjenasto izrađen maslac ili margarin.
Od pripremljenog žutog fila odvojiti jedan dio, a u preostali dodati otopljenu čokoladu, mljeveni keks i mljevene orahe. Sve dobro izmiješati da se dobije bogat tamni fil. Tako ćete dobiti dva različita sloja – svijetli i tamni, što torti daje lijep presjek i pun ukus.
Slatku pavlaku umutiti sa šećerom u prahu u čvrst šlag. Preko pripremljene kore prvo nanijeti tamni fil, zatim dio umućene slatke pavlake, pa žuti fil. Po želji između slojeva posuti malo sjeckane čokolade kako bi torta bila još bogatija. Završiti ostatkom slatke pavlake preko cijele torte.
Na kraju tortu obilno posuti sjeckanim orasima ili lješnjacima i sa malo rendane ili sjeckane čokolade. Ostaviti je u frižideru najmanje 4 do 5 sati, a najbolje preko noći, da se lijepo stegne. Kada se ohladi, sjeći na kocke ili šnite i služiti dobro rashlađenu.