U većoj činiji umutite 500 ml slatke pavlake dok ne postane čvrsta. Dodajte 300 g krem sira ili mascarponea, 100 g šećera u prahu i jednu kesicu vanilin šećera, pa kratko umutite da dobijete gladak krem.
U krem dodajte 300 g mljevene Plazme i 100–150 ml mlijeka, postepeno, dok ne dobijete mekanu, ali čvrstu smjesu koja se lako oblikuje.
Na tacnu stavite obruč za tortu i rasporedite polovinu smjese. Preko stavite 250–300 g malina, pa prekrijte ostatkom Plazma smjese i poravnajte.
Tortu premažite sa još malo umućene slatke pavlake i ukrasite svježim malinama. Stavite je u frižider najmanje 2 sata, iako je sama priprema gotova za oko 15 minuta.
Ohlađenu tortu pažljivo izvadite iz obruča, isijecite na parčad i poslužite.