Najsočniji kolači od datulja – provjereni recept! 🍯 | Mjera: šalica od 80 ml
Pokazujem vam kako napraviti tradicionalne kolače od datulja prema receptu koji uvijek uspijeva! Kolači od datulja su sočni, mirisni i savršeno slatki – idealni za svaku prigodu.
📏 VAŽNO: Sva mjerenja su napravljena sa šalicom od 80 ml.
📝 SASTOJCI ZA TIJESTO:
3 jaja (oko 150 g)
3 šalice šećera
1 šalica ulja
2 šalice otopljenog maslaca (150 g)
1 vanilin šećer
14 šalica brašna (oko 650 g)
🍯 SIRUP / AGDA:
10 šalica šećera (oko 700 g)
11 šalica vode (oko 880 ml)
Kuhajte sirup nekoliko minuta, dovoljno da se šećer potpuno otopi, a agda malo zgusne.
✨ U videu prikazujem sve korake – od pripreme tijesta, oblikovanja, do pečenja i prelijevanja sirupom. Recept je jednostavan, a rezultat su savršeno sočne datulje koje se tope u ustima!