Priprema je vrlo jednostavna, sastojke prilagodite svojim potrebama.
Paprike kuhajte pola sata prije dodavanja umaka.
Nakon toga kuhajte još 15 minuta na laganoj vatri.
Da se razumijemo, prskanje NIJE OBAVEZNO, ali daje lijepu gustoću umaku.
Punjene paprike idealno su jelo jer se mogu jesti sljedeća dva dana. Po želji možete dodati pire krumpir ili samo kiselo vrhnje.
Uživajte u pripremi.
Sastojci:
700 g manjih paprika
1/2 kg mljevenog mesa
70 g riže
1 luk
1 mrkva
sol, papar, suhi začin
peršin
150 ml umaka od rajčice
1 žlica brašna
1/2 litre vode
ulje
POSTUPAK PRIPREME POGLEDAJTE :