Admin

Dok su mangovi poznati po svom ukusnom plodu, listovi drveta manga (Mangifera indica) su pravo blago u tradicionalnoj i prirodnoj medicini. Kada se kombinuju sa karanfilčićima, još jednom moćnom lekovitom biljkom, nastaje lekoviti čaj koji podržava ravnotežu šećera u krvi, zdravlje disajnih puteva i varenje. Ovaj čaj sve više privlači pažnju zbog svojih antiinflamatornih, antioksidativnih … Read more

SASTOJCI: Za testo: 300 g masti 1 jaje 2 žumanceta 2 dl mlakog mleka 1 kašičica šećera 20 g svežeg kvasca 800+50 g mekog belog brašna Za fil: 2 belanceta 16 kašika šećera 1 pakovanje vanil šećera 250 g mlevenih oraha/lešnika/badema Za posipanje: 50-tak grama prah šećera sa vanilom PRIPREMA: Mleko zagrejati da bude mlako, … Read more

Sastojci: Mama je radila na solje , 1 solja =250 ml 2 solje brasna 1 solja oraha 1 solja secera 1 solja masti ili 300 ml putra malo limunove korice 2 zumanjka prah secer za posipanje Detalje pripreme pogledajte u videu. Izvor: Radine Poslastice

Ovo je najukusnija marmelada, koju ne propustim da napravim svake godine. Oko ove marmelade ima posla ali krajnji rezultat je fantastičan. Godinama je pravim, tako sam iskustvom dobila način na koji je najlakše pasirati skuvane šipurke. Od ove količine šipuraka dobije se 8 tegli od 700 ml. Potrebno je: 8 kg šipuraka 3 kg šećera … Read more

Kada su krumpiri dostupni, ovaj jednostavan, ali nevjerojatno divan recept za krekere od krumpira služi kao idealna opcija za brzi međuobrok ili predjelo. Napravljeni isključivo od krumpira i kukuruznog škroba, ovi lagani i hrskavi krekeri zajamčeno će zadovoljiti vaše želje. Bilo da uživate kao međuobrok ili kao zabavni prilog, ovi krekeri od krumpira jednostavni su … Read more

Sastojci za piletinu: 2 velika pileća fileta bez kostiju (oko 600 g) 1 srednji luk, sitno sjeckan 2 kašike (30 ml) maslaca 2 čena češnjaka, sitno sjeckana 1 stabljika celera, sjeckana 1 srednja crvena paprika, narezana 1 kašika (15 ml) brašna ¾ šolje (200 ml) pilećeg bujona 1¼ šolje (300 ml) slatke pavlake 1 kašika … Read more

Sastojci: 3 šolje brašna 2 kašike putera 7 g suvog kvasca 5 kašika šećera 1 šolja mleka Priprema: Aktiviranje kvasca: U mlakom mleku rastvorite kvasac sa kašikom šećera. Ostavite 10 minuta da zapeni. Mešenje testa: U većoj činiji pomešajte brašno, šećer i prstohvat soli. Dodajte rastopljen puter i nadošli kvasac. Zamesite mekano testo. Dizanje testa: … Read more

Sastojci: 600g glatkog brašna 1 prašak za pecivo 1 žličića soli 1 dl ulja 1 kiselo vrhnje 1 suhi kvasac razmućen u 2 dl toplog mlijeka Priprema: Zamijesite tijesto, razvaljajte krug, režite trokutiće, motajte kiflice. Dok se pećnica zagrije na 180C kiflice odstoje. Premazati jajetom i peći 15 minuta.

Pogačice bez čekanja – Gotove za tren, a nestaju još brže! Iznenadićete se kad vidite šta sam stavila u testo Brze pogačice bez čekanja, tope se u ustima. Drugi put ih pravim, moji ukućani su oduševljeni ukusom i mekoćom. Sada stalno traže da pravim a meni nije teško jer se prave za čas. Ništa se … Read more

JAFFA KOLAČ U DVA KORAKA Sastojci 4 jaja 150g šećera 2 rebra topljene čokolade 1 žlica krušnih mrvica 3 žlice brašna 1 prašak za pecivo 2 samljevene naranče (sa korom) marmelada od marelice glazura od čokolade 100g čokolade 50g margarina Priprema 1. Jaja s šećerom izlupati, dodati rastopljenu čokoladu, samljevene naranče (sa korom!), krušne mrvice, … Read more