SOMBORKA PAPRIKE ZA ZIMU – ostaju ukusne, čvrste i savršeno kisele!

Somborka paprike za zimu predstavljaju jednostavnu, ukusnu i tradicinalnu domaću zimnicu koja se priprema od svega nekoliko osnovnih sastojaka. Paprike se najpre nakratko omekšavaju u vreloj marinadi, a zatim se pažljivo slažu u staklene tegle i obogaćuju svežim peršunom i belim lukom. Tako pripremljene ostaju sočne, hrskave, aromatične i savršene za posluživanje tokom cele zime. Ono … Read more

Sin nije pozvao očuha na diplomiranje jer je radio kao đubretar: Usred ceremonije direktor je ugledao čovjeka pred vratima i prekinuo govor

Kada je dvadesetčetverogodišnji Amar dobio dvije pozivnice za svoju fakultetsku diplomu u Sarajevu, jednu je odmah dao majci Selmi, a drugu sakrio u ladicu radnog stola. Ta druga bila je namijenjena njegovom očuhu Huseinu, čovjeku koji ga je odgajao gotovo osamnaest godina. Husein je svakog jutra ustajao u četiri i oblačio narandžastu uniformu gradskog komunalnog … Read more

Svekrva je godinama uzimala snahi pola plate: Nakon njene smrti snaha je pronašla bankovnu knjižicu — na posljednjoj stranici pisalo je njeno ime

Punih jedanaest godina Amina je svakog prvog petka u mjesecu stavljala polovinu svoje plate u bijelu kovertu i spuštala je na kuhinjski sto pred svekrvu Zehru. Nikada nije znala gdje taj novac završava. Kada se kao dvadesetčetverogodišnja djevojka udala za Zehrinog sina Mirzu i doselila u njihovu staru kuću u selu nedaleko od Travnika, dogovor … Read more

Snaha je sama njegovala bolesnu svekrvu koju su kćerke napustile: Poslije sahrane advokat joj je predao malu kutiju koju nije smjela otvoriti pred drugima

Kada je pedesetdevetogodišnja Fatima počela gubiti snagu u nogama, prve osobe koje su prestale dolaziti bile su upravo njene dvije kćerke. Starija, Azra, živjela je u Sarajevu i uvijek je imala razlog zašto ne može doći: posao, djeca, obaveze, put. Mlađa, Selma, bila je bliže, u Travniku, ali joj je svaki dolazak izgledao kao teret. … Read more

Gladnom dječaku dala je samo čašu mlijeka: Godinama kasnije teško se razboljela — kada je doktor ušao u sobu, prepoznao je njeno ime

Kada je četrnaestogodišnji Haris tog hladnog jutra pokucao na vrata male kuće na kraju sela kod Travnika, nije tražio novac. Bio je toliko gladan da je jedva imao snage govoriti, ali ponos mu nije dopuštao da prizna zbog čega je zaista došao. Njegova majka umrla je godinu ranije, otac je radio povremene poslove i često … Read more

Taksista je siromašnu baku besplatno vozio kroz cijeli grad: Prije nego što je izašla, ostavila mu je nešto na sjedištu — otvorio je to tek uveče

Kada je tridesetosmogodišnji taksista Adnan tog hladnog decembarskog jutra zaustavio automobil pored autobuske stanice u Travniku, starica koja mu je podigla ruku izgledala je kao neko ko vjerovatno nema dovoljno novca ni za najkraću vožnju. Imala je izblijedjeli sivi kaput, staru vunenu maramu i malu platnenu torbu koju je čvrsto držala uz grudi. „Sine, možeš … Read more