Admin

Za pripremu ovog starinskog slatka potrebno je 1 kg sitnih i čvrstih smokava, 1 kg  šećera, 300 ml vode i 1 limun isječen na kolutove. Po želji se može dodati i štapić vanile za bogatiju aromu. Smokve oprati, pažljivo odstraniti peteljke i ostaviti da se dobro ocijede. U većoj šerpi prokuvati vodu i  šećer dok se ne dobije … Read more

Sastojci: 5 kg paprika (crvene, žute i babure), 2 l vode, 8 dl alkoholnog sirćeta (9%), 250 g šećera, 2 kašike soli, 250 ml ulja, beli luk po ukusu, peršun po ukusu i biber u zrnu. Paprike dobro operite, ispecite, stavite u posudu da se zapare, a zatim ih ogulite i očistite od peteljki i … Read more

Dobar san je ključ zdravlja, energije i pravilnog metabolizma. Postoji prirodan sastojak koji ne samo da poboljšava kvalitet sna, već i pomaže tijelu da sagorijeva višak masti tokom noći. Redovno konzumiranje ovog sastojka omogućava tijelu da se odmori i regeneriše, dok metabolizam radi na sagorijevanju kalorija. Osim toga, pomaže u smanjenju stresa, poboljšava raspoloženje i … Read more

Znate li zašto smokve ne treba saditi blizu kuće? Mnogi koji žive u kućama s dvorištem žele da svoj vrt učine ljepšim sadnjom različitih biljaka. Često biraju drveće koje pruža ugodnu hladovinu tokom vrelih ljetnih dana ili voćke koje će ih obradovati sočnim plodovima. Prije sadnje – dobro se informišite Bez obzira na to da … Read more

Za pripremu ovog ukusnog predjela potrebno je 15 manjih babura, 500 g feta sira, 200 g krem sira, 2 čena  bijelog luka, malo svježeg peršuna, 1 kašika maslinovog ulja, biber po ukusu i so po potrebi. Paprike dobro operite, odrežite im vrhove i pažljivo uklonite sjemenke kako bi ostale cijele.  Bijeli luk sitno nasjeckajte, a peršun operite i isjeckajte. … Read more

Kisele paprike bez kuvanja – gotove za samo 10 minuta! KISELE PAPRIKE BEZ KUHANJA ZA 10 MINUTA. Sastojci: – 10 kg paprika – 400 g šećera – 250 g soli – 1 vinobran – 1 litra octa (Kisko) Priprema: Papriku oprati, osloboditi sjemenki, izrezati na osmine (onako kako ih želite vidjeti u svom tanjuru). Šećer, sol … Read more

Grobar je godinama dolazio na jedno zaboravljeno grobno mjesto prije svih. Tek kada ga jedan dječak krišom prati, selo saznaje istinu. Na rubu malog bosanskog sela Podgaj nalazilo se staro mezarje okruženo visokim čempresima i kamenim zidom obraslim mahovinom. Većina ljudi dolazila je tamo samo kada bi ispraćala svoje najmilije ili za Bajram i dane … Read more

Stari ribar svake zime ostavljao je upaljen fenjer na obali rijeke. Mještani su vjerovali da je izgubio razum, sve dok jedne maglovite noći nisu shvatili kome pokazuje put. Na sjeveru Bosne, gdje se široka rijeka tiho probijala između vrba i starih topola, nalazilo se malo selo Bukov Dol. Tokom proljeća i ljeta obala je bila … Read more

Mlinar je uvijek vraćao jednu vreću brašna više nego što je dobio žita. Ljudi su mislili da je zaboravan, a prava istina godinama je ostala skrivena. Na obali brze planinske rijeke, između dva mala bosanska sela, stajao je stari kameni mlin čije je veliko drveno vodeničko kolo neumorno okretala voda još od vremena austrougarske carevine. … Read more

Šumar je svake godine obilježavao isto mjesto crvenom vrpcom. Tek kada su bageri stigli da očiste teren, otkriveno je zašto to nikada nije dozvoljavao. Duboko u planinama zapadne Bosne, gdje su guste bukove i jelove šume prekrivale brda poput zelenog mora, nalazilo se selo Gornji Borik. Ljudi su ovdje živjeli skromno, od drveta, stoke i … Read more